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第160部分

“不是吧,這個時候長桃脂?”趙教授也很驚訝。要知道春天很少有桃樹流脂的。可是他湊到樹下的時候,的確看到樹背面滲了許多桃脂。

“按理說不應該呀,招惹蟲子了,不是……”老爺子在樹下觀察了幾遍,最後也沒有找到原因,反倒是眉頭越皺越緊。

他手頭沒有儀器,無法對桃樹進行取樣研究,無奈只能給自己的同事打電話,讓他有時間過來去些樣品回去做研究。

“具體原因估計要等儀器檢測,我初步推斷應該是營養過剩造成的。”(這個推斷大家看看就可以了,桃樹流脂的真實原因並非如此,此處只算是特例吧)

“營養過剩?那是好事還是壞事。”劉軍浩還是第一次聽說植物也有營養過剩這個詞。

“一般來說是好事,這些多餘的營養都輸送到果實上,也就是說等夏天時候你這桃樹會接大桃子。”

“那啥……意思可以不用管它。”劉軍浩心中已經認可這個答案。前段日子為了讓桃樹多結些桃子,他可沒少往樹根下澆泉水。

現在看來,水漫則溢,月盈則虧,這泉水也不是說越多越好呀。

“把這些桃脂收集下來吧,中午做個桃脂燒肉吃,我嚐嚐……”趙教授說著伸手從樹下掰了一小塊放在嘴中嚼。

“啥……你說這東西可以做菜?”劉軍浩還以為自己聽錯了呢。

“嗯,這東西如果做得好的話,吃起來口感很好。”

“我說老爺子,你不會是昨天沒休息好吧,這東西怎麼能吃呢。”劉軍浩滿頭霧水的問道。他還是第一次聽說桃脂可以吃的,不過看著那一團一團的東西,怎麼也不能讓人提起胃口。

“你小子,我還能騙你不成,別瞧桃脂難看,但是它的營養價值可不低,全是脂類和蛋白質。等做好你就知道了,那滋味保管你吃了還想吃。”

“真的假的,我可是常聽老人們說桃膠杏膠吃到肚裡要長塊子的。”事實上小孩子看到樹下那黑乎乎的樹膠時並不嫌髒,很多時候都偷偷摸摸的摘一塊放在嘴裡邊品嚐。那東西劉軍浩小時候也吃過,滑滑的、黏黏的,沒有什麼特別的味道。

大人們看到小孩子掰樹膠就會連哄帶嚇的說這東西吃了肚子裡會長瘤子,雖說他現在知道這說法沒有科學根據,可是他更不相信這東西可以吃。

“你小子,看來不露一手你是不相信了。去拿個碗盛樹膠!”趙教授捋起袖子開始在樹下采摘起來,他採的很仔細,一點都沒有剩下。

在樹上的時候不怎麼起眼,可是等採到碗中才發現一個碗根本盛不下。

採了樹脂,趙教授將它們全部倒進熱水中漂洗,一臉洗了三遍,原本乾硬的樹枝變得柔軟起來,表皮附著的那層塵土也全部被水沖洗掉。樹脂變得晶瑩發亮,很有幾分像涼粉的感覺。

也許這東西真的可以吃,此刻劉軍浩有幾分相信。

等樹脂泡好,老爺子就停手不做,而是在旁邊指點。他知道自己動動嘴還可以,真要動手做飯,還不如劉軍浩呢。

剩下的事情並不複雜,將豬肉洗淨,切成肉丁。

然後將鍋燒熱倒油,放肉丁,再下醬油著色,入水沒過豬肉。繼而用大火燒煮,加入蔥、姜、鹽、糖等入味。等豬肉燒熟時,投入桃脂,繼續燒煮三分鐘左右即可出鍋。

看著醬紫色的桃脂,劉軍浩忍不住用筷子夾了一小塊放入口中,頓時一股爽滑的感覺帶著熱燙在口中肆虐起來,留下滿嘴的鮮香。

牙齒輕咬,滑滑中帶著粘絲絲的感覺,有點像粉皮兒,卻更多了幾分滑意,很有嚼頭。

“怎麼樣?”趙教授面帶笑意的問道。

“感覺就一個字‘爽’!”劉軍浩不住的咂嘴,回味著那種清新爽口,微微泛著甜意的