便開始檢視鳳臨閣的賬目，可惜隔行如隔山，翻了大半天也看不出門道。

她問祝媽媽：“酒樓的賬房先生是我外公在世時一直用的人嗎？”

“原來的老賬房回鄉養病了，現在的賬房先生是鄭管事的親戚，恐怕…不太靠得住…”祝媽媽講話時特別留心看了看周圍，唯恐有人聽牆根，又道——

“小姐，咱們府上的周賬房之前在酒樓裡整理過賬目，您如果要查賬的話，讓他來幫忙就好。”

有可信可靠的人才，一切都好辦，景慄決定先按兵不動，等王敬那邊查出了眉目，再搞突然襲擊，把賬目之中的問題查的清清楚楚。

臨近午時，醉仙樓生意紅火，而鳳臨閣和米麒麟飯莊卻賓客寥寥，看著這旱的旱死、澇的澇死的場面，景慄不由得心塞。

米子游性格敞亮大方，既然說要請客，排場必須得擺出來，筵席設在三樓雅閣，裡外共有兩張雕花木桌，米家的管事把景慄請入靠窗的裡桌，安排王管事等人坐在外桌。

關於賑濟災民一事，米子游提了幾點想法和要求，衣食住行方方面面都考慮的相當周到，而且整個過程非常給景慄面子，時不時就問一問她的意見。

景慄對於古代賑災一竅不通，這麼大的事情也不能不懂裝懂，就讓王管家一同拿主意。

大約兩盞茶的工夫，眾人便達成了共識，王家和米家的兩座田莊用同樣的標準為災民提供衣食，相互扶持照應，共同完成賑災重任。

在愉快的氣氛之中，午飯正式開席，祝媽媽行事極有規矩，一直站在景慄的身邊伺候。

景慄認為沒有必要拘禮，畢竟這是普通酒樓而非皇庭貴府，便說道：“祝媽媽，您也坐吧。”

見祝媽媽猶豫推辭，米子游適時熱情勸道：“請坐請坐，您也嚐嚐我們家飯莊的菜，歡迎多多提建議。”

冷盤與點心先上桌，葷素甜鹹搭配得當，頗為開胃，其中景慄最喜歡的，是軟滑細嫩的杏仁豆腐，以及茶味濃郁且夾有酥脆堅果仁的太白茶香酥。

米子游特別介紹：“我們米家是做茶葉生意起家的，昔日我特意花費重金，請皇宮御膳房的麵點師傅製作了一系列以茗茶為主題的點心，其中最受歡迎的就是這道太白茶香酥，別看我這裡現在的客人不多，午後就會漸漸熱鬧起來，不少人專門來此喝茶並品嚐茶點。”

景慄這才知曉，原來米麒麟飯莊最為有名的居然是下午茶。