點頭哈腰的媚俗之態。
“上十斤你們店最好的酒,清燉雞、醬牛肉、茴香豆……”中年男子一口氣點了十二道菜。
讓老黃頭又驚又喜,沒想到客人如此豪爽,他暗中一算,竟然能賺一銀銖。
“客官,酒要熱一下嗎?”
“不用了!”
老黃頭笑容滿面,好像臉上的皺紋都舒展開來一般,他邁開步子,跑去後堂取酒做菜。
他給後堂做菜的師傅把菜說了一遍,又跑到酒窟裡面去取他最好的酒——雪花釀。
在每年下第三場雪的時候,把雪挖回來,用雪水進行釀酒,酒性並不烈,卻獨有一股風情蘊含其中。
‘鴻運酒館’有兩種最好的酒,一種是雪花釀,一種是霧凇釀。雪花釀入口有一種冰冷的寒氣貫穿全身,接著就會在腹部升起一股暖流;霧凇釀則不然,只有加熱後飄出淡淡的熱氣,那氣息就能讓你沉醉不已,乃是佳釀。
老黃頭跑來跑去的,不一時桌子上就擺滿了菜餚酒釀。
中年人端起酒盞放到鼻端輕輕的嗅了嗅,接著一飲而盡。“猶如冰雪消融,確實是好酒。”
“你們也喝點吧!”中年人對著五個一直都沉默著少年說道。
“是。”五個少年端起酒盞,也是一飲而下,老黃頭看著他們一個個眼睛變的雪亮,這是第一次飲下雪花釀後的反應。
門外傳來‘咯吱咯吱’的聲響。
又有客人來了,老黃頭笑吟吟的走向門口,掀開門簾。
來的客人是一個老者和三名少年,四人走進酒館,徑直走向另一端的桌子上。老者約五十許,神采奕奕,眼神猶如寒潭一般深邃冰冷,四個少年臉色紅潤白皙,穿著淺藍色的長衫,衣領和袖口則紋繡著一縷白色。
“客官要些什麼呢?”老黃頭一看,這又是一個有錢人,眉眼都笑開了。
“霧凇釀一壺,其它菜餚,看著上吧!”老者坐下後便低垂著眼簾,好似要睡覺一般。
“最好的菜!”突然,其中一個少年冷冷的道。
“好的,客官請稍等。”老黃頭微笑著向後堂走去。
今天是個好日子,希望他們吃好喝好,然後離開。千萬不能出現其它事情,上天保佑。老黃頭又忙著對那四個客人上酒上菜,忙完後,看著兩桌冷冰冰的人,讓他的心裡忐忑不定,於是在後堂中雙手合什恭敬的對上天祈禱。
“老黃頭!”這時,大廳中傳來一聲亢奮般的叫聲。
老黃頭的雙手微微一顫,接著那渾濁的眼睛慢慢的明亮了起來,忐忑的心情瞬間平靜了下來。
“哎,來啦!”老黃頭開心的笑著,從後堂跑向大廳。
大廳靠近火爐的桌子旁,一個六十餘歲的老者雙手搓著,烤著火爐。寬大的灰色長袍籠罩了全身,看不出胖瘦,蓄著三縷鬍鬚,看上去竟然有些仙風道骨。
“老神仙,你又來啦!”老黃頭露出微黃的牙齒,笑的很真誠。
“哈,老黃頭,趕緊給我上酒,都快凍死了。”他說著從長袍丟出兩個葫蘆,一個青色一個淡金色,兩個葫蘆一個猶如不成熟被摘,一個則猶如快成熟時被摘,同時把身子向火爐移了移。
“老神仙,請等一會。”老黃頭拿起兩個葫蘆,輕飄飄有如無物一般。但是他卻知道,這兩個手掌般大小的葫蘆,每個都是可以裝下二百斤酒,可是裝入酒後竟然還是輕飄飄的,只重了半斤不到,太神奇了。
老黃頭端出幾個菜兩壺酒,放到火爐旁的桌子上。“老神仙,你先歇歇,我這就給你打酒去。”那四百斤酒裝入葫蘆,需要開八壇酒,要裝完是需要一段時間的。
……
卓非凡緊緊的裹著大氅,這個大氅雖然能遮風雪,防寒能力卻是