快吐出來漱漱口！”張大侃一臉焦急的衝著李大壯問道。隨手劃拉過來一瓶礦泉水，猛的擰開蓋子，說話間就要往李大壯手裡塞。

“滾蛋！”李大壯猛的一把推開張大侃，礦泉水從瓶口噴出來些許，濺落一桌。

“這菜是什麼菜？為什麼這麼好吃？”李大壯嚼了幾口猛的把魚肉吞進了喉嚨裡。抿了抿嘴下意識又夾了一筷子。

李更新呵呵一笑，這道菜可是當日自己在楊紅鯉家裡，用幸福值從食神那兌換出來的菜，自己總共就做了一次。李大壯可是除了楊紅鯉、楊明典與嚴墨竹之後，第二個吃到這道菜的人。

“這菜是薑汁魚片，是滿漢全席裡的一道菜。現在京城少有人做了。算不上失傳，但想在京城吃到，難點……”李更新說完話，就見李大壯下意識點了點頭。

筷子夾著潔白的魚肉，李大壯這次刻意在盤內的醬紅色魚汁內酌了一下，放到嘴裡又嚼了起來。

“魚肉吃起來非常有嚼勁，魚肉的鮮和薑汁的辣還有……還有這次魚汁鮮鹹的口味。李更新你是怎麼做到的？”

李大壯說完話，心裡突然泛起一絲心疼。口感能這麼好，魚肉能如此細滑。不用琢磨了，李更新肯定是把自己廚房裡的蘇媚幹挺了一條。不然魚肉口感能這麼好？

心疼歸心疼。李大壯覺得，魚肉吃起來這麼爽，味道還如此到位！隨即心裡吐槽一句：“蘇媚就蘇媚吧！特麼也值了……”

此時，李大壯見李更新並沒回答自己問題，詫異的嘀咕一句：“怎麼？如果不方便說就算了。”

李更新微微一笑，擺了擺手說道：“這有什麼不能說的？只是……這幾位是您朋友？”

說話間，李更新抬手一指身旁湊過來的幾人。

李大壯下意識一扭頭，臉上慌張且迅速的擠出一抹笑容。雖然有點假，但可以看得出來李大壯很在乎這個人。

“哎呦！凜然哥您啥時候來的？”李大壯把筷子往桌上啪的一拍，一副假親切的模樣衝身旁的人喊了一聲。

李更新就見這人身子略微有些躬，手裡捏著一串明黃色的蜜蠟微微捻動著。臉上掛著若隱若現的凜然邪笑。緩緩說道：“你吃魚的時候我就已經來了。”

李大壯一撇身旁的張大侃！怒氣衝衝的責備道：“讓你招呼人，你特麼招呼鬼呢！凜然哥來了你都不知道招呼一聲。”

張大侃一臉委屈的衝李大壯嘀咕著歉然道：“嗯嗯……我……我就顧得看魚了……”

陸凜然邪笑了幾聲，擺擺手衝張大侃說道：“大侃，給我拿雙筷子，我也嚐嚐！”

張大侃趕忙給陸凜然送上一雙筷子，陸凜然隨手夾了一片魚肉，輕輕酌了下魚汁。送到嘴裡。

“唔？味道還真好！嗯嗯……不錯不錯！”陸凜然真心實意的讚歎了幾聲，扭頭衝著李大裝嘀咕道：“新聘請的廚師？手藝真棒啊！大壯，這不用試了，一個月給這小兄弟開幾萬都值啊！對了！這是什麼魚？”

李大壯不假思索的回了一句：“蘇媚！”

“哦？蘇媚啊！今天我請這幾位朋友吃飯，你給我也上一盤蘇媚……”

李大壯聽了陸凜然的話，尷尬的呵呵笑了幾聲。一時也不知道怎麼回應陸凜然了！

陸凜然此時扭頭衝著李更新問道：“你剛才還沒說完呢！這魚怎麼處理的？”

李更新輕輕點頭笑著說道：“我是把魚肉片下來以後。掛了蛋清和澱粉。用料酒和調料醃製了二十分鐘。然後用沸水把魚肉一片片汆熟的。”

“汆魚肉的時候，是不是時間很短？”陸凜然自認也是個美食達人，在家的時候也自己動手整治一些自己喜歡吃的東西。所以才有此一問。

“嗯！時間很短，汆長了魚肉會變老。鮮味與脆嫩