第二層,是歲月流逝。
這層,也不難理解,沒看到石燈表面的青苔麼?這就是時間的積累沉澱!
這第三層嘛,其實夏羽也不太篤定,畢竟,這是他個人的想法和觀點。
要知道,‘寂’是審美情趣的話,那勢必跟生活,息息相關。
而料理,美食,廚藝,簡直就是生活的重心啊!
民以食為天。
如果統治者讓他的子民餓肚子,改朝換代也就是理所當然的事情了。
“說來說去,‘寂’又迴歸禪了。我的理解應該沒問題,寂,不是枯寂,它蘊含著時間的生機……”
夏羽端起桌上的石燈,手指尖,來回的摩挲表面的一層青苔。
“粗糙的石頭,無用嗎?它可鑿成這樣的物件。”
“這是舊物利用的道理。”
“當石頭變成了石燈,擺在庭院中,它成了死物嗎?不是這樣子的啊。看看這層青苔,無用之物,煥發生機……”
這第三層的感悟,在夏羽腦中,化為了一句詩:
沉舟側畔千帆過,病樹前頭萬木春。
“是了!”
低吟著,夏羽眼睛驀地一亮。
在剛剛午覺裡,那個不知名的存在,其實已經“明示”他了啊!
“……在我的時代,我能做出我的‘寂龍面’……現在我想吃到新鮮的料理……”這句話浮現腦海時,夏羽站在那,靜靜的笑。
老樹開花?
一種傳承?
沒問題!
讓我來滿足你吧!
目中迷茫盡去,取而代之的,是無窮的躍躍欲試,夏羽握了握拳頭,“嘗試看看吧。”
所有的感悟,終究要化為實踐。
知行合一。
廚之道,不動手,永遠得不到真知。
……
方丈院。
電風扇在茶室,咿呀呀的搖頭吹風。
說起來,食林寺明明是壕得不行的美食界巨頭,連運輸食材,都用直升機,但找遍寺廟居然沒有一部空調,是個啥子情況?除開專業廚房的裝置,在外頭,一盞電風扇,就是這盛夏時令,非常難得的納涼機器了。
而且電扇有著一股**十年代的氣息。
“呼”
連續幾杯熱茶下肚,青木宗太的腦門上,汗液滲流得更多了。
僧服半解,青木宗太坐姿神情,就一個字:
放浪形骸。
可偏偏上了年紀的一真住持,也是袒胸露那個啥,啜飲熱茶,還發出嘖嘖的聲響。
砰。
青木宗太茶杯一放,笑哈哈道:“老師,你說咱們的夏講師,多久出來?”
他抬手指了指山下。
茶寮四面敞開,而方丈院,在寺廟中又在地勢高的地方,居高臨下,倒也可以望見夏羽居室的情況。一扇門在從午間,到午後,很久沒有動靜了。
“出來容易,進門難。”老和尚笑呵呵。
在這位老住持看來,沒個幾天功夫,那位年輕人,悟不到附著在石燈上的禪機。
至於‘寂’,又是禪機更高深處了,想都別想。
老和尚顯然還沒吃過夏羽的極上之作。所以,他的判斷,沒有一毛錢問題。
青木宗太當然聽出“禪機”,嘖一聲,“其實,老師我們早該打掃寺院了,這次是夏講師,下次又是誰呢?再怎麼說,食林寺,也是半個佛門淨地。”
語氣有微妙的小心翼翼,邊說,邊觀察老和尚的神情。
一真老和尚只是淡淡嗯了聲。
青木宗太暗歎。
食林寺現在的情況,也算是住持“縱容”的