就吃出了他這道法式鵝肝所想表達的東西，可以稱為知音了。

“沒錯，時令！”四宮小次郎淡淡說，“法國料理，有一句至理名言，次等材料，做不出好菜。但我認為還有一句名言也很重要……什麼時令，就吃什麼菜。”

“現在是春天。我用醬汁營造了春天的味道，希望你能滿意。”

排在四宮小次郎之下的，是‘霧之女帝’幹日向子。

她的日式料理，同樣讓人得到享受。

面癱臉的水原冬美幾乎跟她並列第二。

接下來就是關守平、多納託梧桐田這些畢業生。

夏羽發現了，以‘遠月十傑’身份畢業的畢業生，的確強勢，料理水平甩開普通畢業生好幾個層次。

尤其是四宮小次郎。

“可惜了！”

把最後一塊鵝肝享用，夏羽拍拍快撐了的肚子，面露遺憾。

其他畢業生散光了，廳室只剩下堂島銀、幹日向子和夏羽自己。

“可惜什麼？”幹日向子坐在旁邊笑眯眯問。

“四宮前輩，沒有領悟自己‘廚心’，否則的話，這道春之時令的‘法式紅酒香煎鵝肝’，一定有特級料理的品質。”

夏羽是真的惋惜。

作為吃貨，最不能容忍的就是，特麼的居然沒有下藥效果！魂淡啊！

聞言，幹日向子笑容僵住，張張口，卻沉默下來。

堂島銀在後面拍拍他的肩膀。

“所以，我才讓你給一群已經忘記競爭，止步不前的畢業生們，烹製一道蘊含著火焰靈魂的料理。”堂島銀豎起拇指，“多的我不敢說，但你的料理，足以觸動他們。”

“堂島前輩！”

幹日向子鼓起雙頰，像是個小女生癟嘴不滿道：“什麼止步不前，我一直在進步哦！”

她為自己辯解。

“那麼你的‘廚心’呢？日向子！”堂島銀收斂笑容，目光有著一絲嚴厲，“你們都有了自己的餐廳，或者在某個國際品牌酒店擔任主廚，構建了華麗的城堡……可你們也因此，距離真正的‘料理’越來越遠了！”

幹日向子啞口無言。

夏羽就在旁邊，活生生的例子，一個比他們少了十歲的少年，在料理中，給她展現出瞭如此瑰麗的料理世界。

回想品嚐‘天雄炙鯖魚’時見到的深海畫面，幹日向子內心還有一絲顫抖。

天馬行空的‘幻想’。

這就是少年的廚藝風格！

“這是住宿研習六天的計劃書。”堂島銀給夏羽遞來一冊檔案，豈料夏羽隨手就放在桌子上，沒有翻開的意思。

這一期的住宿研習，夏羽再瞭解不過。

首日的課題，就是將學生打亂分組，隨機指派到某位稽核講師手底下，由講師出題，學生必須在規定時間內，呈上得到講師‘合格’評價的料理。

晚上，每位學生要在一個小時內，完成50份的指定牛排套餐。

第二天內容同上，依照原著劇情，這天晚上會發生很有意思的事情。田所惠將面臨前所未有的退學危機。

第三天和第四天的課題基本就是在重複，不過難度會有所增加。

第五天，早上要做兩百份的雞蛋料理。

實際上六天五夜的住宿研習，在第五天下午就已經結束，第六天沒有課題，學生可以在度假村放鬆幾乎一整天，下午就有遠月校車將學生們接送回去。

以夏羽作為講師的角度，第五天晚上的宴會招待，挺有意思的。

介時，不止是他，畢業生們也會烹製拿手的料理，招待那群經艱辛透過菁英選拔的學生。

這算是對後輩的一種鼓勵和指引。