只因為美國人思維慣性裡面就覺得酸味應該來源於番茄醬，而不接受醋這種異端。（咕姥肉沒這個問題，因為酸味是來源於菠蘿。美國人覺得來源於果蔬的酸味都是正統的）
從反面來說，我們目前公認的全球頭號黑暗料理haggis，那些