,顧朝利落的用鍋鏟把麵皮從鐵盤子上鏟了起來,然後一翻面,放著白菜葉的那面就貼上鐵盤子,稍等一下又是一個利落的翻面,白菜葉已經被燙了半熟,然後在圓形麵皮的中上方並排放上兩片臘肉片,均勻的撒上一些鹽巴。
最後把麵皮對摺對摺又對摺,然後中間一鏟子切開,在楚明和顧懷看的眼花繚亂的時候,顧朝已經把麵皮弄成了一個長方形,用鍋鏟一鏟就放到了空碗裡。
在完成的時候,顧朝長舒了一口氣,雖然用家裡的鍋灶已經做過幾次,但是這還是他這麼完整的第一次嘗試,而且又被楚明和顧朝盯著,他覺得自己都快手忙腳亂了,可是還好,麵皮沒有破也沒有燒的太焦,一切看起來都還不錯。
顧朝把第一個做好的雜糧煎餅遞到楚明的面前。
“嚐嚐看。”
楚明也不怕燙,徒手就抓了起來,煎餅果子中間的切口相當整齊,一層嫩黃的麵皮,一層白脆的蔬菜葉子,一層誘人的肉片,還點綴著翠綠的蔥花,讓人看了就不由的吞嚥著口水。
楚明張大口,大大的咬了一口。
麵皮又脆又軟,白菜葉子沒有完全熟透,也帶著脆脆的口感,然後還有臘肉的韌勁。
楚明鼻端聞著是麵糊略焦的香味,還是第一次嚐到口感如此複雜的食物,味蕾瞬間舒展開來了,沉黑的眸子也難得的泛起了亮光。
“味道怎麼樣?”見楚明許久沒開口,顧朝又問道。
楚明的下顎快速咀嚼著,三兩下的把嘴裡的煎餅果子吞下了肚,“好吃,很好吃。”
楚明的撐在沒有什麼華麗的辭藻,但是這樣質樸的詞彙更讓顧朝覺得開心了。
“我的,我的,哥哥我的呢?”顧懷在一旁看著,都快等的不耐煩了。
“好,這就給你做。”
這回,顧朝在擦了豬油之後,先把臘肉片放在鐵盤上,像烤肉一樣烤的油汪汪的時候,拿出來放到一邊,才開始重複了之前的步驟。
做好的煎餅果子放在碗裡後,顧朝怕顧懷燙著,就連碗一起端給顧懷。
顧懷捧著碗一邊吹著氣,一邊小口咬著,被燙著了也樂呵呵的。
楚明人高馬大,吃的也快,當顧朝還在做第三個的時候,那人已經空下了手,連碎渣渣都吃的一乾二淨的,也不說話,就是用眼神直直的瞅著。
顧朝也沒說什麼,就是在第三個煎餅果子做好的時候,還是用鍋鏟往中間利落的切了下去,分成兩塊之後,他自己拿了一塊,然後另一塊給了楚明。
“一半給你,我們一起吃。”顧朝咧著笑容,對楚明說。
楚明咬著半塊的煎餅果子,覺得這個比剛才那個更好吃。
第024章 年前波折
煎餅果子的成功,略微沖淡了顧朝心頭的憂慮,自那日宋未出嫁之後,當初幫宋家和秦家拉親的那位媒人阿嬸有再來過一次,大約說了下宋未到秦家之後的生活,宋未不識字,也沒有帶什麼書信,就帶了一句話。
說他很好。
好,一個字就夠概括一切了。
顧朝這才徹底的放心了。顧朝的另一個打算,是想在年前去溫水鎮試試煎餅果子的生意。
可是原本已經停歇了許久的雪又下了起來,而且越下越大,路上,院子裡,屋簷上,都是幾十厘米厚的積雪,這樣的大雪可讓顧朝這個曾經的南方人驚呆了。
一些曾經在圖片中才看到的景象,這回是真的出現在他的面前了。
氣溫了也降到了最低點,一走出屋外,連呼吸帶出來的水汽,都感覺要瞬間變成冰渣渣了。這樣的天氣,就連在屋子裡拿著針線做錢袋兒都不成,因為手一下子就凍僵了。
顧朝也難得泛起了懶,實在沒有什麼心思再去盤算什