醫院等等單位陸續搬遷至此,使得‘銀杏新區’的生活功能、社會功能和姚州並不差到哪裡去。
緊接著,圍繞著‘鏡湖集團’而衍生的各個行業也是蓬勃發展,大量的資金、人員湧湧而至,呈現了一派繁華的景象。
如今,‘鏡湖新區’的常住人口已經超過了5萬人,並且這一數字還在快速增長之中,有望在2012年底之前達到10萬,初具規模!
根據財經媒體、調查機構的各種資料顯示,在未來‘銀杏新區’將會成為一個GDP超過500億。擁有發達綠色農業產業和旅遊服務業的滇南經濟中心,其影響力將會擴散到整個滇西北乃至中南半島。
不知不覺之中,蕭風一手開創的事業,正在給越來越多的人們帶來更多積極的變化。這是當初的蕭風所料不及的。
…… ……
‘銀杏新區’的蓬勃發展並沒有影響到一江之隔的銀杏村,這裡依舊保持著安靜閒適,頂多就是遊客多一點罷了。
隨著立冬的來臨,銀杏村一年一度的臘肉、火腿製作熱潮開始掀起,這也成為了這個初冬季節銀杏村最亮眼的一道風景線。
在過去,因為村民們生活大多都徘徊在溫飽線上下。唯有蕭家等少數家庭能夠在初冬季節制作大量的火腿和臘肉,普通村民家裡也就弄上一兩隻火腿、幾十斤臘肉也就算應付過去了。
但是,隨著村民收入的不斷暴漲,如今的銀杏村民不差錢,自然對製作各種肉製品充滿了更多的熱情。
這其中,除了彰顯富足的用意之外,主要是肉製品已經成為了遊客們非常喜歡的一種銀杏特產,村民們自然樂得藉此獲利。雖說村民們製作的各種肉製品無法和蕭家美食相比,但也勝在綠色無汙染,也是極受遊客歡迎的。
一般來說,村民開的客棧裡,為遊客準備的菜式之中,各種臘肉、臘腸充滿了銀杏村的特色,遊客們尤其喜歡。不少遊客甚至臨走的時候還要買上不少帶回家裡,畢竟如今的食品安全問題太多,銀杏村這裡能夠買到安全放心而且味道極美的肉製品,就足以讓許多遊客不嫌麻煩了。
今年秋冬季節,村民們都是不約而同地增加了各種肉製品的製作數量,屋簷下、陽臺上甚至院子的樹蔭下,都掛滿了各種醃製好的肉製品。
於是,這個時間段來到銀杏村的遊客總會被滿眼的火腿、臘肉、現場和臘排骨所佔據,整個村子的銀杏葉飄落之後,只剩下濃郁的肉香了。
初冬季節的銀杏村,頗有些肉林的感覺!
蕭風這幾天也是抽出了一些時間,把村子裡各家各戶製作肉製品的畫面拍攝下來,精選一組照片之後放到圍脖和官網上,也是讓更多的人們瞭解到銀杏村的特色。
如今的蕭風好歹也是擁有兩千兩百萬粉絲的人氣明星,再加上其他明星的轉發,銀杏村臘肉飄香的場面在很短的時間之內傳遍了網路,成為了許多網友津津樂道的事情。
相比於往年,蕭家今年需要製作的肉製品數量極為龐大,‘蕭家美食’全體員工如同是上緊了發條的機器,忙得腳後跟打後腦勺,為的就是能夠滿足越來越多的訂單。
相比於以前的純手工製作,‘蕭家美食’的各種肉製品製作逐步引入了各種食品機械,效率有了極大的提升;當然了,最頂級的火腿、香腸依舊是按照傳統工藝進行製作,這可是不能馬虎的。
‘蕭家美食’除了在製作工序上嚴格要求之外,對於原材料的要求更是重中之重,畢竟只有好的原料,才能製作出頂級的成品。
還好,‘蕭家農場’的養豬場已經進入了正軌,每天出欄的肉豬達到了驚人的六百頭,基本上滿足了各方需求。
在2011年,養豬場累積出欄肉豬20萬頭,在豬肉價格一路走高的狀況下,成為了