客人的時候肉鋪就沒有什麼生意。

年輕人不願意接手，年紀大的也一樣殺不了豬，所以這個老屠夫只好自己勉強支撐。眼看就撐不住了，正好我們來了，而我為了能有肉吃，對這個肉鋪是很垂涎的。

我跟他們兩個說要把肉鋪盤下來。他們倆都很害怕的樣子看著我，然後口吃的問；“你、你想讓誰、誰去殺豬，賣、賣肉？”

“你們倆誰比較有力氣？誰比較會用刀？”

二少毫不猶豫的伸出兩隻手指著三少。

三少一臉豬肝色，死盯著我一個字一個字的說：“我、不、要、殺、豬！”

“殺豬怎麼了？你想想豬是多麼可愛的動物啊，又聰明又會享受生活。而且外表純樸，體型可愛。要不是它們的天職就是做餐桌上的菜，誰忍心殺它們呀。還不得養在家裡當寵物寶貝著。你能做個殺豬的要感到自豪才是！比起做殺人的殺手，殺豬賣肉是多麼有前途的事業啊！”我不遺餘力的勸說三少做屠夫。

“豬又髒又臭，哪裡可愛了？”

“那你還收起我送你的小豬？”

“……”三少默，頭頂一隻烏鴉飛過。

“不說話我就當你答應了啊”，我迅速的拿起錢拉著憋笑憋到內傷的二少衝出去盤那個肉鋪。

那個肉鋪連鋪子帶一系列殺豬用品在交足二十兩後就都是我們的了。

殺豬是不是很有前途我不知道，我只知道殺豬的話不但能有肉賣，也能有肉吃。所以為了我們的營養著想，我們必須得有個人去殺豬，而最適合的人選就是三少。

我們盤下肉鋪後，興高采烈的回家。

三少還是很沮喪的在院子裡踱步。

“你別沮喪，我這也是為了我們三個能安全的躲避飛鷹的追殺。”我迅速將殺豬賣肉與飛鷹掛上鉤。

“這跟躲飛鷹有什麼關係？”

“這關係可就大了，你看吧，你長得這麼俊，別說這方圓百里的農村找不到你這樣的，就是百里外的城鎮也一樣找不到你這麼帥的小夥，對吧？”

“如果別人說出去，那飛鷹的人一聽就覺得不對，肯定會找上門來。但如果飛鷹再一打聽，那個帥得掉渣的小夥居然是一殺豬賣肉的屠夫！那他們肯定會放棄，因為他們不可能想象力豐富到認為王家的少爺會去當個殺豬的屠夫。”

三少在我的一陣俊啊，帥啊的誇獎下，飄飄然起來。再加上我分析得也確實有理，於是萬難之下終於接受了這個很有前途的新職業。

盤下肉鋪後，要殺豬就得找到豬殺才行，我們跟著原肉鋪老闆牛屠戶，把方圓百里內的村莊都轉了一圈，把豬源摸了個清楚。

基本上一個月能殺一次豬就可以了。村裡人最窮的一個月也會吃一次肉的，所以一個月殺一次。殺豬之前的一天需要去跟提供活豬的人家聯絡好，讓他們當天把豬送到我們肉鋪。說好後，還得到各個小村莊去通知一聲，明天某某肉鋪殺豬，有肉賣。想吃肉的明天上牛家村。這樣這邊豬一殺，那邊村人們已經排好隊買肉了。除了要吃肉的村民買肉，賣豬的人家還要留一條後腿給他們，我們自己再消化掉一部分。剩下的批發給客棧，如果還有剩的就用鹽醃起來，留著自己慢慢吃。基本上對於盤下肉鋪的決定我是越來越滿意的。

所以說三少這個殺豬佬並不是天天有豬殺的，充其量也只是個兼職的。只有月尾的時候跟人家說定了的豬送過來後，他才動刀子。當天肉就會處理完。

因為三少比較靦腆，每次去外面村莊搜豬源，他都不願意去，總要我死拉活拽的拉著一起去。而且都是站我後面，由我跟人家洽談。整個過程他往往是一語不發。真是看著長大了，其實還是個彆扭的小孩子。

離我們牛家村十里地左右有個叫楊家壩的小