去，滾燙的汁液如同熾熱的金色岩漿噴湧出來，牛肉的香味更是彷彿突然爆炸開來，簡直把整個空氣都變成了一塊牛排。輕輕咬了一口，鮮嫩醇厚的肉片在舌尖上直接溶化。回味無窮的口感貫通到身體的每個毛孔，好吃得根本停不下來。

“啊，怎麼只有這麼一點？”

在小女孩完全還沒注意的時候，兩片薄薄的“古老英格蘭的烤牛肉”就已經吃完了，她意猶未盡地舔了舔盤子，十分不滿地哼道，“怎麼只有這麼一點？”

“小姐，要保證口感達到美味的極致，一次就只能這個分量。”

“那就再做一次這樣的烤牛肉吧，好不好？”

“如您所願。”露娜行了一禮，然後便向遠處的牛群走去。

“等一下，不是說好了不殺它們的嗎？”姬靈星愣了一下，立刻喊道，“難道你預備的牛肉都用完了嗎？”

露娜停住腳步，回頭說道，“報告小姐，並沒有預備的牛肉。”

“沒有？”姬靈星吃驚地說，“那你剛才的牛排是怎麼做出來的？”

“當然是用了島上的牛。”

“可你剛才明明告訴我的，”小女孩跺腳喊道，“你沒有殺任何一頭安格斯牛！”

“我確實沒有宰殺任何一隻島上的牛。”

“你居然當著我的面說謊。”姬靈星生氣地說，“露娜，難道你以為自己是Grand　Master的女僕，就可以不誠實了嗎？”

“誠實是我們女僕的信條和守則。”

露娜又行了一禮，“我可以在小姐面前再做一次‘古老英格蘭的烤牛肉’，您就明白我說的都是實話。”

“好！”小女孩憤憤地說，“你就當著我的面來一遍，我倒要看看是怎麼回事。”

十分鐘後，女僕牽了一頭無角黑牛過來。

“小姐您看。”露娜指著黑牛的腹部，“安格斯牛的第七根肋骨和第八根肋骨之間，是平時運動最為均衡的一個位置，肉質的肌理和脂肪比例在這裡達到了完美的平衡，既有緊湊紋路，又是低脂多汁，所以這裡的肉就是全身最精華的部位。”

“嗯？”

“古老英格蘭的烤牛肉，只用這裡的兩片肉塊。”

露娜突然左手一翻，握著一把長長的金針，然後右手一根一根抽出來，往黑牛身上紮了下去。

姬靈星驚訝地說，“你這是幹什麼？”

“針灸。”露娜平靜地回答。“給它進行針刺麻醉。”

幾十根長針刺進去以後，露娜的右手又是一翻，多出了一把明晃晃的鋒利小刀。

“喂，你這是……”

寒光如流星一閃而過，兩片薄薄的帶毛牛肉已經脫離了原來的身體，飛了出去。露娜緊接著又揮了一刀。直接在半空中削去了附在肉片上的皮毛，落到餐盤的時候，已經是兩塊完好的鮮肉。

“尊敬的小姐。”女僕認認真真地回答，“在遙遠的東方，有一個典故叫做庖丁解牛。其中說到，以無厚入有間，恢恢乎其於遊刃必有餘地矣。”

“我問的不是你的刀法！”姬靈星惱怒了，“你怎麼直接在活牛身上取肉？”

“您的意思是，我應該殺了牛之後取肉？”

“啊？”小女孩愣了一下。“我也不是這個意思！”

“如果是從死牛身上取肉，是不能立即製作烤牛肉的。”露娜的面色古井無波，“牛死了以後，會發生肌肉緊張，需要過上幾天，才會恢復鮮嫩。而且還有一種說法，當牛痛苦死去，身體裡會分泌一種毒素。對人體有害。”

“你說這個幹什麼？”

“據我研究，如果讓牛在毫無感覺的時候。取下精華肉塊，這時的肉質不僅最為鮮嫩毫無毒性，而且可以立即烹調