關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
分卷閱讀238

地大物博,如今的變法之策對汴京城郊的老百姓適用,卻不代表適合別的地方的老百姓。

至於像王安石提出的青苗法等等,他更是持反對意見的。

當時王安石就冷眼看著蘇轍,那眼神,就好像蘇轍背叛了他一樣。

蘇轍雖比不上位高權重的王安石,但如今他尚未到三十歲,就已是從三品的樞密直學士,他的話在朝堂上也是頗有分量的。

兩人爭執不下。

官家下令此事再議。

如今想到這件事,蘇轍就直揉眉心。

雖說這件事在他的意料之中,但卻比他想象中更棘手些,他還記得下朝時王安石看向他的眼神,就和當初看向歐陽修等人的眼神一模一樣,將他視為眼中釘肉中刺。

他正出神時,門卻突然被人推開:“八郎,你怎麼還沒睡?”

來者不是蘇軾還能有誰?

蘇轍笑道:“六哥,你不是也沒睡嗎?”

“你怎麼這時候過來了?”

蘇軾嘿嘿一笑,到:“方才我們與孫翁翁喝酒時,小廚房送上來了一道紅燒肉,我雖覺得味道不錯,卻想著改良一二,味道應該能更好的。”

“反正我也睡不著,索性就去小廚房將肉燉上了。”

“美食當頭,若無人能與我一起分享也是人生一大憾事,誰知來福與我說你也沒睡,所以我就過來看看你。”

“反正你也睡不著,索性再等等好了,嚐嚐我做的紅燒肉味道如何。”

蘇轍:……

他無奈道:“六哥,有的時候我還是挺羨慕你的,不管什麼時候都能自娛自樂。”

“怪不得方才我與孫翁翁說話時屢屢見到你出神,原來是在想怎麼搗鼓做紅燒肉!”

“羨慕我的人多了去呢!”蘇軾這話可沒說錯,這事兒連他都知道:“誰叫我有你這樣一個好弟弟呢?”

玩笑之後,他又道:“八郎,你可是因今日早朝時與王安石爭執一事煩心?”

其實他之所以睡不著,也是因為這件事。

有道是人若碰上什麼煩心事,那就吃頓好的。

若一頓不夠。

那就吃兩頓。

大不了他天天搗鼓紅燒肉吃。

不光自己吃,還要帶著八郎一起吃。

蘇轍突然想到了赫赫有名的東坡肉,這道菜正是蘇軾在杭州任職時搗鼓出來的,如今蘇軾並沒有前去杭州,難不成搗鼓出來的就是歷史上的東坡肉?

可見如今雖與歷史有很大不同,可有些東西卻是沒有變的。

蘇軾瞧見他這般模樣,卻是愈發擔心:“八郎,你在發什麼呆?”

“你莫要擔心,天塌下來還有個子高的頂著,若王安石真想要害你,我就算豁出這條命也要去官家跟前告御狀。”

“你是什麼性子,王安石又是什麼性子,官家是心知肚明……”

蘇轍笑了起來:“六哥,我沒想這事兒,是在想你的紅燒肉是怎麼做的。”

提起紅燒肉,蘇軾的話就多了起來,更是眉飛色舞起來:“八郎,我可告訴你,我覺得我這次做的紅燒肉味道肯定不錯。”

≈ot;我用的是七分瘦三分肥的豬肉,切成了塊狀,用稻草四方捆起來,除了豬皮那一面,剩下五面在砂鍋裡慢慢將油逼出來。≈ot;≈ot;

“最後將砂鍋裡鋪上一層竹篦子,將肉皮朝下,加入炒焦的黃糖汁兒和黃酒,再放入各等佐料,用小火慢燉慢煨一個時辰左右。”>br />

“方才我從小廚房出來時,就已是香氣撲鼻。”

“我叫來福在那兒守著,大概再過一刻鐘的時間就能吃了。”

“八