大概有些什麼,伸手拿出需要用到的食材,繫上圍裙,她這才開始動手。
既然飯都快好了,那就隨便做兩個快點的菜就行了。
將魚放在水池裡開啟水沖洗了下,周笑笑用刀的背面,把超市工作人員殺魚沒有清理乾淨的魚鱗一一刮掉。
然後又把肚子裡面的黑色東西給扒拉掉,這才洗乾淨用生抽塗抹了一遍放在一邊的碗裡。
這是一條不大的扁魚,兩個人吃剛好,待會就用辣椒炒就可以了。
把剝蒜的活交給了弟弟,她這才開始做其他的準備工作。
辣椒先洗好切好,青菜也洗乾淨放在一邊,該弄的都弄好。
周笑笑把鍋洗了下,就放在爐子上開啟火燒了起來。
因為要先把魚煎一下,所以這次油比平時炒菜要倒的多些。
按照從周媽媽和周爸爸那裡學到的步驟,她一步步跟著做,最終成功複製出了同樣的一道菜出來,那就是紅燒扁魚。
讓弟弟把菜端出去,她又把青菜炒好,這才洗乾淨鍋放在一邊晾。
吃飯的時候,周齊對於這熟悉的味道,一直誇讚個不停。
“姐!你這手藝,離爸媽是越來越近了,都快趕上大廚了!”
說著,他豎起了大拇指。
“喜歡就多吃點!”周笑笑看著對面的人笑著說。
聽到這話,周齊抬起頭用力點了下頭。
“那當然要了,姐,我跟你說,就這菜,我今天可以吃三碗飯!”
說著,他用手比了個三出來。
周笑笑見狀,嘴角立馬勾了起來。
她當然知道這是弟弟說的比較誇張,但是聽著,還是很高興啊。
要不然自己辛辛苦苦做了吃的,別人還在那指手畫腳的說哪裡鹹了哪裡淡了,哪裡不該這樣做的。
這些聽著就不得勁好吧!
說完話,周齊立馬又低頭繼續,筷子一直夾個不停。
一頓飯,兩個人愣是吃出了好幾個人的氣氛。
原本平時幾分鐘就能吃完,現在也是吃了半個小時。
結束後,照例還是弟弟周齊收拾了桌子,洗了碗筷。
而周笑笑,又回到了房間繼續早上的事。
雖然因為時間關係被打斷了碼字的過程,但是她現在可是精神滿滿,幹勁十足。
心情好,做什麼都會開心一點。
坐回到位置上,周笑笑怕自己和之前一樣太過入迷,這次特意用手機設定了幾個鬧鐘提醒自己。
比如坐一個小時起身活動一下身體,半個小時活動一下脖頸。
至於喝水這些小事,杯子就放在一邊,怎麼可能會忘。
左右活動了一下身體,周笑笑坐在凳子上,開啟文件,沿著之前停下的地方,又開始啪啪啪的敲擊了起來。
【嗯!今天自己要多弄一點出來!】