聞晴耐心地聽她講解,慢慢品嚐杯中紅酒,體會葡萄酒的香氣和單寧的收縮感覺。
斯蒂芬太太笑道:“親愛的,來,我給你介紹幾個朋友。”
聞晴很高興地回答:“謝謝你,斯蒂芬太太。”
與楊傑生一道,跟著斯蒂芬太太走到人數最多的一處,斯蒂芬太太把她介紹給大家,“麥迪、維安,這是我們戴維斯大學的華國學生,叫聞,她秋天的時候開始來我們農場工作。”
聞晴向著大家輕輕彎腰行禮,說:“大家好,我叫聞晴,從華國來戴維斯大學學習葡萄種植和釀酒,希望以後有機會向你們學習。”
麥迪是個50多歲的白人男子,笑道:“聞,歡迎你來加州,也歡迎你來我們酒莊,華國人也喝葡萄酒嗎?”
聞晴解釋:“傳統上,華國人喜歡喝白酒,不過華國也有不錯的葡萄酒,比如華國東部的魯東就有張裕葡萄酒廠,現在華國的年輕人也有很多人喜歡紅酒。”
維安是個50多歲的混血黑人男子,說:“聞,聽說華國的土地都是政府讓種什麼就種什麼,能種葡萄嗎?畢竟葡萄樹都是要種上3到5年才到盛果期。”
聞晴說:“華國政府讓農民家庭承包土地,他們有一定的自主權,至於長時間見不到回報,這確實是阻礙葡萄酒產業發展的因素之一。”
幾個人又聊起加州酒莊的經營,說起今年葡萄酒的收成。
斯蒂芬太太對聞晴說:“納帕山谷土壤種類比較多,適合各類葡萄生長,地中海氣候為葡萄生長提供了非常完美的條件,這裡的葡萄酸甜適度,使得納帕的酒莊釀出的葡萄酒滋味特別美妙平衡。”
麥迪自豪地說:“自然環境只是一方面,納帕山谷的釀酒師非常願意創新,不論是單一品種的葡萄酒,還是多品種混合釀造的葡萄酒,納帕山谷的紅酒總是最值得期待的。”說罷,喝下杯中的紅酒。
在聞晴的請求下,麥迪帶著兩人參觀了他們的葡萄種植園整齊劃一、高矮一致的葡萄樹,雖然在冬季仍然看得出長勢良好,細緻鋪設的灌溉系統也讓聞晴耳目一新,忙問起架設水網的作用,麥迪說這是由於納帕降雨量少,他們得透過人工澆水滿足葡萄生長需要,而他們鋪設鄂灌溉網可以靈活調整補水量,保證葡萄的品質穩定。
回到庭院,正是人們盲品評分的時候,經過評委們的評價,選出了一款由多品種葡萄釀製的紅酒作為今天的冠軍。
雖然這種評分只是民間性質,但獲獎的酒莊主人仍然容光煥發地接受了大家的祝賀,品酒會也到了尾聲。
聞晴問斯蒂芬太太能否可以購買一些葡萄藤?斯蒂芬太太說:“親愛的,這要看有沒有酒莊願意賣樹苗,我可以給你留意,有機會的話再通知你。”
在戴維斯大學葡萄酒專業讀書的學生,有70的學生家裡有酒莊或者有機會從事葡萄酒行業,所以買葡萄樹苗這種事情是常有的。
從納帕山谷出來,楊傑生抱住聞晴,看著她,慎重地說:“阿聞,我們結婚吧。”
聞晴有些猶豫,她與楊傑生認識最多不過一年,表明心意正式建立戀愛關係也才三個多月,時間太短了,她有些擔心雙方不夠了解。
楊傑生繼續說:“明年我會長時間待在大陸,來這裡的機會要少很多,我擔心不經常來看你,你會忘記我。”語氣有些委屈。
看著他那怯怯的小眼神,估計不乏裝出來的,聞晴一下子笑了,“楊傑生同志,你要對自己有信心。”
楊傑生無奈地說:“阿聞,我覺得你不是特別需要我。”
聞晴笑道:“我當然需要你,只是你沒有感覺出來。”
楊傑生不放開她,固執地問:“是、是,那我們什麼時候結婚?”
聞晴看著他的眼