歐陽辯笑了笑道:“我父親是官員,不談這些生意的事情,而且這是我創造的秘方,我有這個權利處置它。”
張奇心下嘖嘖稱奇,之前他只是覺得這個小外甥有趣機靈,但現在看來卻不僅僅是有趣這麼簡單了。
“和尚,那你要什麼?”張奇問道。
歐陽辯伸出手指搖了搖:“不是我要什麼,這個秘方說是價值連城也不為過吧,無論我們怎麼定價都不合適,要不這樣姨父,我把秘方交給你,我只要兩成的盈利。”
“兩成會不會太少,要不我們還是五五分吧?”張奇道。
歐陽辯見張奇這麼好說話,反而有些為自己的小人之心感覺到羞愧了。
“姨父,兩成不少了,雖說兩成是盈利,但你這邊畢竟是花費更多的心血,要管理要人工投入,我這邊是敢拿兩成盈利,也足夠了。”
歐陽辯不貪心,做生意要懂得進退,若是五五分,短時間還好,長時間了張奇這邊肯定會覺得吃虧,畢竟他忙裡忙外,盈利卻得分出一半給只提供了秘方的歐陽辯這邊,心裡肯定會覺得不爽的。
張奇有些不太好意思:“這樣不太好吧,還有要不和你爹媽也說一說?”
歐陽辯擺擺手:“我爹才不管這些,我媽那邊我能做主,你這邊先行安排,我把菜譜寫出來,到時候交給你。”
張奇連連點頭。
歐陽辯走後,張奇有些楞,感覺如同身在夢裡,他竟然和一個五歲的孩子談了一筆大生意?
滑稽。
外面的小雨菲菲,碧珠還是撐著傘,歐陽辯輕快的踱步。
“四郎,你放心,炒菜的方法我不會洩露的。”
碧珠有些緊張,她當然知道這秘方意味著什麼,八仙樓日進斗金,她學的這幾個菜,如果拿出去賣個上千貫絕對有大把人願意買。
上千貫意味著什麼,意味著一棟大院子,一棟宰相也未必買得起的大院子!
歐陽辯抬起頭微笑道:“碧珠,不用這麼緊張,我相信你。”
說完就又蹦跳起來,碧珠趕緊跟上,免得細雨淋溼小郎君。
回到舅舅家,歐陽辯找出筆墨,將生炒五花肉、蒜苗炒豬頭肉、蒜蓉炒菜心,又加上十幾個菜,寫成一個菜譜。
歐陽辯滿意地拍一拍菜譜:“發家致富就看你了!”
一家酒樓的盈利兩成,張家酒樓不用像八仙樓的生意那麼火爆,只要有一半就夠了,這樣一個月下來掙個幾十貫應該問題不大吧?
那麼一年下來掙個四五百貫,掙個兩三年,那一棟豪華宅子就到手了。
果然靠知識掙錢就是這麼爽啊,睡後收入才是發家致富的關鍵。
歐陽辯第二天去和張奇簽了一個契約,將他們談論好的東西確立下來,然後把菜譜交給了張奇。
張奇雖然天賦平庸,但絕對是個勤勉有效率的人,立即安排將菜品安排上,對於一家有成熟後廚的酒樓,新菜品上場其實也簡單。
張家酒樓的炒菜一經推出就引起了轟動。
之前的炒菜就八仙樓一家,菜價那都算是天價,架不住是真好吃,老饕們不得不肉疼的送上門被宰,這下子張家酒樓也有了炒菜,老饕們過來一嘗,嚯,雖然和八仙樓的味道不同,但似乎還要更好吃一些?
其實這也正常,他們這些人不知道,但歐陽辯心裡肯定是清楚地。
他拿出來的這些菜式雖然簡單,但都是經過上千年的積澱儲存下來的經典菜式,每個做法都是經過時間的考驗,自然比八仙樓廚師們剛剛創作出來的菜品要成熟,好吃也是正常。
張奇對此並不滿足,他結合之前歐陽辯扯淡的那些東西也安排上,比如給店裡面的小二定製看起來比較有特色的服裝,又