“果然是趙家姑娘的鹿車。”
有人一臉果然是的表情,開心道。
秋意濃衝眾人善意一笑,邱寒青也高聲道:“抱歉,今天天色不早了,我們也要歸家去了。”
圍觀的人紛紛讓開。
邱寒青微微甩動韁繩,鹿遠便朝鎮門口方向跑去了。
留下一眾羨慕的鎮民,三兄妹往桃花村方向而去。
到家已然夕陽西下,看著那些肥腸,小腸,邱意濃也是有些嫌棄的,好在張屠夫已經簡單處理過,放掉了髒汙。
邱寒立正好看到,開口道:“妹妹,你說怎麼處理,四哥來,保證不讓你動手。”
“先沖洗一下,再將腸子翻過來,用面加鹽搓揉,再將上頭的肥油刮掉就可以了。”
“好,哥來弄。”邱寒立擼起袖子就準備幹。
邱寒生和邱寒池也剛好扛著鋤頭進門,看到他們回來,圍了過來。
知道緣由後,邱寒池也默不吭聲地洗了手開始幫忙。
邱寒生將鋤頭放好後也去幫忙了,看邱寒立一直朝廚房看,好笑地拍了邱寒立一下。
“想去,就去學吧,這裡有我們倆呢。”
邱寒立頓時有些不好意思,隨後腿比嘴巴快。
他快速用羊奶玫瑰皂洗了手,跑去了廚房中。
邱意濃看到他進來,一點也不意外,笑著招呼他:“今晚給哥哥們做一道水煮腰花,蒜苗炒誅心。”
“肚子和肺明天用來煲湯,豬肝做湯。”
“再燒個五花肉,炒倆素菜。”
“等下四哥你去把四叔叫過來,我問問他建招待所的事情。”邱意濃一邊快速處理豬腰子,一邊對邱寒立介紹。
邱寒立哎了一聲,認真的看著。
看著邱意濃動作嫻熟地將腰花片乾淨,斜切花紋卻不斷,刀工快而穩。
將腰花放入鹽水中浸泡片刻,她開始做紅燒五花肉,步驟跟上次差不多。
邱寒立去後院田裡掐了一大把新鮮的蒜苗,去井邊挑揀乾淨清洗後拿進廚房。
夜幕降臨時,菜都做好了。
大腸小腸也都清洗乾淨,邱意濃拿了個陶鍋將大腸放入水中焯水。
邱寒立去請里正過來,其他兄弟去忙著上菜。
邱意濃將小腸收入空間中,又取了一小罈子桃花釀出來。
焯水後再放入鍋中慢煮,邱意濃也去井邊洗了手,門外傳來腳步聲。
“小六今兒辛苦了。”邱里正走進來,看到邱意濃,笑眯眯的道。
邱意濃衝他甜甜一笑:“不辛苦的四叔,請進。”
“好,好,走。”邱里正也做了個請的動作,邱意濃跟在他身邊,一前一後進了廚房。