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第二百零五章 小山雀看著可愛,私下菸酒都來!

,放在煎鍋裡兩面煎至金黃。

煎好之後,再用調料覆蓋,放入鍋中煮一兩分鐘,讓湯汁為石蓀的表面增添幾分油光。

到時候豬肉的味道,調料的味道,透過蒸、煎、煮完美的和石蓀的鮮美融合在一起,堪稱是美食藝術品。

江風就這麼有條不紊的忙碌著。

他做飯的時候,專心致志,觀賞性很高。

本來江風做小雞燉蘑菇的時候,那些大廚還有些不屑。

畢竟他們喜歡做國宴大菜,看不上這種農家菜系。

但是後面江風做石蓀釀肉,直播間的廚師都無話可說。

京都美食家吳路把江風做菜的流程完整的看下來。

他挑不出半點毛病。

石蓀釀肉,要蒸,要煎,要煮。

每一步都有特殊的調味料。

直到最後,把豬肉和石蓀完美的融合在一起,猶如一體。

這廚藝,當真是沒得挑。

只有真正厲害的大廚,才有這種本事。

江風全神貫注的烹飪,先是把石蓀釀肉做出來。

這道菜炸完之後就已經很美味可口,再加入湯汁煮過之後,金黃的表皮裹著一層醬料,油光滿面,看著極香。

江風夾起一塊石蓀釀肉,放在嘴裡咬了一口。

一口下去,石蓀的美味和豬肉的香味混合在一起,裡面還帶著些美味的湯汁。

滿嘴爆汁的感覺,讓人大呼過癮。

“嗯,不錯,新鮮的石蓀讓豬肉變得清香。”

“豬肉則讓石蓀變得像是肉一樣,口感更勁道。”

“二者完美的結合,吃起來太舒服了!”

江風三兩口就將一根石蓀釀肉吃乾淨。

旁邊狗狗們在看著,但是石蓀釀肉太少了,江風自己都不夠吃,所以江風也只能給它們喂些其它的食物了。

直播間的網友們看得直流口水。

【大晚上的直播美食,其心可誅!】

【這道菜為什麼我從來沒看到過,居然還能在菌子裡塞肉!】

【看著好好吃的樣子!】

【場主太會吃了,實名羨慕!】

【這才是人生啊!】

這一刻,江風化身深夜吃播。

他風捲殘雲,很快就把三根石蓀釀肉全部吃了乾淨。

食物的美味讓他很是回味。

“這道菜不錯,以後沒有石蓀,可以自己買些竹蓀來做。”

江風讚歎道。

接著,他又燉好的雞湯拿出來。

燉湯最能體現出菌子的鮮美。

江風舀出一碗湯,湯呈現出淡淡的黃色,看著就鮮美。

湯中有石蓀、有雞樅菌,還有松茸和一塊雞肉。

他用勺子喝了一口湯。

鮮美的雞湯順著喉嚨滑入身體裡,讓他的身體都變得暖和了一些。

剛才吃肉的油膩感,竟是被雞湯沖淡了不少。

石蓀的口感太好了,十分有彈性,又能極大的吸收湯料的成分,一口下去滿嘴鮮香。

就是一個感覺,爽!

今天這一趟出去,能吃到難得一見的石蓀,賺大了。

直播間的大廚們看到江風做出來的石蓀雞湯,都是滿臉羨慕。

天材地寶可遇不可求,只在固定時間的荒山野嶺才有,其中最稀有的肯定是野生菌類。

能像江風這樣一頓吃這麼多石蓀,確實難得。

等吃飽喝足,時間漸晚,江風便關掉直播,去房間裡休息去了。

翌日上午,牧場正常牧牛放羊。

江風騎著馬在草場上溜達,找找有沒有毒草什麼的。