年關將近,江風家裡人又來牧場這邊做客。
包括江風的父母,大伯一家,還把楊茂林、馬河、牛二虎也都叫上了。
桌子上是豐盛的傳統草原美食。
一隻烤全羊,還有些肚包肉,和下酒的冷盤,瓜果之類的。
男人一桌,女人和小孩坐一桌,其餘的員工坐一桌。
江風拿出一個透明的玻璃缸,只看到裡面都是清澈的液體,上面塞著一個木塞,壓得緊緊地。
既然是聚餐,肯定是要喝酒的。
江山特意從外面帶來很多上等的白酒,打算今天喝個盡興。
還未開始,就看到江風抱著一個玻璃缸過來。
“這是什麼?你買的酒嗎?”江山立刻問道。
“我自己釀的,打算看看效果,然後開個小酒坊。”江風回應道。
“自己釀的?”江山有些疑惑。
楊茂林、牛二虎幾人也是朝著這邊看。
他們都知道上個月江風忙著自釀酒,做了好幾缸。
當時他們還疑惑不解,村子裡就有賣酒的,而且現在白酒也便宜,一瓶就十幾塊就買下來了,何必這麼折騰。
他們也沒嘗過這白酒的味道。
“嗯,第一次拿出來,大家都嚐嚐味道。”
江風回應一句,然後,他用力一拔,把瓶塞拔了出來。
剎那間,一陣清香的酒氣瀰漫出來。
常言道“酒香不怕巷子深”,說的是好酒的味道可以瀰漫出去很遠,不會被埋沒。
這味道一出來,飯桌上的男人們瞬間眼神都明亮了幾分。
江風的大伯更是驚歎一聲:“這酒怎麼這麼香?”
這一桌人,除了江風,都是喝酒達人,那真是每天無酒不歡。
他們的鼻子稍稍一聞,就知道酒的好壞。
一旁的楊茂林連忙端起酒缸,給大家都倒了一杯。
這邊用的被子都是玻璃杯,喝飲料那種,直接都滿上了。
江風笑道:“這是玉米釀的酒,包穀燒,嚐嚐好壞。”
品酒也講究技巧。
幾人先是一聞,醇厚濃郁的香氣直接撲鼻而來,聞著特別的舒服,對喜歡喝酒的人來說,就像是把他們的酒蟲都勾出來了。
然後,他們端起酒杯,稍稍品了一口。
酒入喉頭,辛辣的味道從口腔躥到鼻腔,酒則是從喉嚨蔓延到胃部。
一瞬間,被寒氣侵染的身體不知怎麼,竟是變得溫暖起來了。
就連呼吸出的氣息,都帶著幾分灼熱的感覺,還有些酒氣的芬芳。
幾人都是露出享受的表情。
他們都品嚐的出來,這一瓶酒是新酒,味道還沒有經過歲月的沉澱,沒那種老酒的柔美。
饒是如此,卻更有幾分青春和火辣的感覺。
“好東西啊,這玉米酒能做到這個份上?”
江山滿臉驚歎。
“這酒真不賴!比我喝過的任何名酒都要好喝,綿而不辣,喝了還很舒服!”
大伯也是稱讚道。
楊茂林則恭維一聲:“場主的手藝,真沒的說!”
這時,江山又問道:
“玉米酒我喝過,都沒這個好喝,感覺味道有點輕,是有松枝的味道吧。”
聽到江山這麼說,江風點點頭:
“發酵的時候加了點冰封的松枝,還加了些松樹下的積雪。”
“不過這味道特別輕,你能品出來也是厲害。”
江山擺擺手,他喝的好酒很多,品酒能力也不差。
想到此,江山又說道:
“年後你找個地,這就建廠吧,這酒