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第17部分

倒也不怕不新鮮,畢竟這個季節肉類都能放幾天,不會壞掉。第一次宰羊,徐寧也沒宰太多,只宰了兩頭,先看看市場再說。

吃過飯,徐寧對尋序說:“尋序,去把我今天早上標記好的那頭羊牽過來。”

尋序看著徐寧:“幹嘛?”

徐寧說:“殺羊啊。”

尋序眼神複雜地看著徐寧:“我不去,要去你自己去。”把自己庇護的傢伙送到別人手裡去宰殺,這是守護神該乾的事嗎?

徐寧看了一眼尋序:“好吧,我自己去牽。”

尋序看他去牽羊,自己便趕著羊群去放羊,徐寧說:“你真不留下來幫我殺羊?”

“我去放羊!”尋序頭也不回地說。

徐寧心說:好吧,到時候吃羊肉保準比誰都吃得多。

兩個人殺羊其實也忙得過來,就是有點忙亂,尤其是徐寧又從未乾過這活。幸好徐敬山知道侄兒要殺羊,吃了午飯,兩口子都過來幫忙了,有人幫著燒水,有人幫著抓羊,確實就效率多了。

這羊群徐寧接手的時間差不多就是個把月,不知道是尋序養得好還是空間水的緣故,這些羊明顯的膘肥體壯,看起來非常喜人。伍師傅連連感嘆說,已經很長時間沒殺過這麼肥的羊了。

殺羊的過程不必細說,徐寧看在眼裡,心裡唸了句阿彌陀佛,難怪尋序要出去放羊呢,不肯在家看殺羊。伍師傅和徐敬山看著徐寧略有點蒼白的臉,都笑道,這羊生了個羊命,就是給人殺來吃的,所以別覺得有多殘忍。徐寧也尷尬笑了笑,可不是麼,這商品羊閹都閹了,又不能產仔,又不能配種,自己又不是養羊做寵物的,不殺留著幹嘛。

伍師傅將羊殺好,褪去毛,剖開羊肚子,找到羊心,然後從自己簍子裡拿出一個小型的潛水泵來 ,對徐寧說:“小徐,你家的水龍頭呢?把水管子接上。”

徐寧看著他:“這是要幹嘛?”

伍師傅說:“加點水。”

徐寧明白過來,這是要給羊注水呢,他說:“不用了,伍師傅,我這羊不加水。”

伍師傅直起腰來看著徐寧:“真不加?這水是不值錢,但是加到羊身上,那就變成跟羊肉一樣的價了。”

徐寧搖頭:“還是算了吧,我寧願少賺點也算了。”

伍師傅臉色倒有點不好看了:“小徐啊,你這個年輕人不懂行情,現在誰家的羊不注水呢,人人都這麼幹的啊。”關鍵是,注水這活兒是伍師傅提出來的,這不意味著他家的羊肉都是注水羊肉了嗎,要是徐寧不注水,那就跟自己不是一路人了,萬一他跟別人揭露自己的是注水羊肉怎麼辦。

徐敬山和張秀芝也都說:“寧娃子,伍師傅怎麼說,就怎麼做吧,反正你也不吃虧。吃肉的賣肉的都心知肚明。”他們比徐寧更懂人情世故一些,是以才會這麼說。

但是徐寧還是堅持說:“伍師傅,這事就這樣吧,我這羊是打算賣給村裡的人吃的,加了水感覺不好,大家都會說我不厚道。你放心,我知道大家的難處,誰辛辛苦苦養一年,不想多賺點呢,我自己是養羊的,不會拆大家的臺。”這話說得很誠懇。

伍師傅見他這麼說,覺得他也不是個不知趣的人,便也不再堅持。徐寧又將另一頭羊牽了出來,伍師傅如法炮製,又宰了一頭羊,清理羊內臟的時候,伍師傅告訴了他一些竅門,徐寧一一記下來,給了伍師傅一百塊錢,又加了一包煙。伍師傅這才騎著摩托車走了。

章節目錄 第二十六章 吞掉舌頭

徐寧從家裡拿出宰羊的刀具;這都是蔡倌子留下的,當時他走得急;這些傢什都沒收拾呢;倒是便宜了徐寧。

徐寧揮舞著砍刀,砍下一腿羊肉來:“伯伯,這個給你拿回家去吃。”連腿帶肉起碼有四五斤重。