其實最適合玉米播種的季節是夏天，但夏天播種的話，就要耽誤一季，所以金鋒和魏無涯就趕著春播的尾巴，種了一季春茬，現在剛剛進入成熟期。

和長在地下的土豆相比，玉米看起來就威風多了，成熟之前就好像一片甘蔗林，翠綠茂盛，現在到了成熟期，玉米葉就變成了墨綠色，碩大的玉米棒長在粗壯的杆子上，看起來格外喜人。

比起外形來說，更威風的是玉米的名字，從字面意思理解，就是像玉一樣的米，聽起來就厲害。

九公主第一次聽說玉米的時候，還好奇問金鋒為什麼叫這個名字，當時就把金鋒問住了，雖然從小就說玉米，但他還真不知道玉米為什麼叫玉米，於是又推到了所謂的高人頭上，說高人就是這麼稱呼的。

收割玉米這天，金鋒又是全家齊上陣，四小隻興奮的在地裡來回亂跑，金鋒喊都喊不住，沒多大一會兒，四小隻的臉都被玉米葉子劃出一道道紅印，總算老實了。

“姐夫，玉米好吃嗎？”

小娥捧著一個玉米棒，嚥了口口水。

“也就那樣吧，我覺得沒有土豆好吃。”金鋒隨口回答。

前世金鋒出生的時候，生產力已經發展起來了，至少不會餓肚子了，玉米也離開了主食的行列，主要用來製作飼料和味精之類的衍生品。反而是後來上了大學，為了攝入一些粗糧，才重新吃起了玉米。

只不過那時候吃的玉米是經過特別培育的糯玉米，口感更好，現在這種玉米，儘管金鋒還沒吃，光看看就知道是真正的粗糧。

“當家的，玉米應該怎麼吃？”關曉柔也跟著問道。

“可以烤著吃，也能磨成粉煮粥。”金鋒回答。

挖土豆的時候要小心翼翼，掰玉米就不用那麼小心了，府兵一人提一個布袋，只用了半天就把幾十畝玉米掰完了，然後在金鋒的指示下送到空地上。

“這個不用稱重嗎？”九公主問道。

“玉米的稱重只稱玉米粒就行了，現在都帶著皮還沒有晾曬，稱重也沒什麼意義，等晾乾之後，把玉米粒剝下來再稱吧。”

金鋒從玉米堆中挑了半筐比較嫩的：“回去吧，今天晚上給大家烤玉米嚐嚐。”

小娥一聽，高興的差點跳起來，不過隨即眉頭又皺到一起：“姐夫，這些不是種子嗎？這一筐玉米能種不少地呢，要不然咱們到秋天再吃吧？”

小娥可是出了名的饞嘴貓，現在竟然能提出等到秋天再嘗玉米，著實讓金鋒有些意外，也有些欣慰。

“這些是還沒長熟的，就算曬乾估計也發不了芽，”金鋒解釋道：“幾十畝呢，做種子也不差這一點，大家嚐個鮮吧。”

於是當天晚上，魏無涯和鐵世鑫小玉幾人又跑到金鋒家蹭飯。

玉米沒有土豆那麼多花樣，金鋒只是讓潤娘把玉米放在火堆中烤熟，然後用玉米燉了個湯，又剝了一些玉米粒炒了個椒鹽玉米粒。

這些玉米的品種比較原始，皮很厚很粗，嚼起來有點扎嘴，遠沒有土豆那麼細膩，小娥啃了一根烤玉米，就對玉米失去了興趣：“名字叫的好聽，吃起來比土豆差遠了。”

其他人雖然沒說，但是多少也有些失望。

金鋒把眾人的表情都看在眼裡，笑著說道：“玉米的確不是很好吃，但是玉米種植和管理都很方便，產量也高，推廣起來會比土豆和占城稻更加容易。”

“玉米種起來的確簡單，挖個坑把玉米粒扔進去，然後再埋上土就行了，種上後也不需要費太多心思去管理。”魏無涯說道：“對於大康百姓來說，現在能有一口吃得填飽肚子比什麼都強，口感是吃飽之後追求的事情。”

“玉米的確適合大面積推廣。”九公主也跟著點頭：“按照夫君所言，一畝地只要五