非就是要抓住兩個方面,一方面是要產品有特sè,另外一方面就是要掌握好營銷之路。”
李逸帆坐在副駕駛位上開始給老爸上起課來,說起這白酒的經營之道,他還真是有些自己的想法,畢競上輩子他作為一名草根吊絲的時候,也做過某個酒廠的銷售,所以對於酒廠的運作經營而言,還是有一番自己的見解的。
首先一款新品酒上市,如果你想要打響名氣,那麼你就必須要有自己的特sè,就比如後世大名鼎鼎的茅臺和五糧液,亦或是那種藥酒勁酒,都有著自己的特sè。
五糧液和茅臺不必多說了,本身在口感上就有著自己的特sè,再加上特殊的歷史,這兩種酒成為華國的名酒,可以說是當之無愧。
而勁酒之所以能夠在華國大地上取得成功,靠的無非就是他藥酒,補酒的賣點,再加上適當的炒作,這樣的酒就算是想不火都難。
後其他的什麼小糊塗神,酒鬼酒,再加上後來大名鼎鼎的藍之夢等酒,靠的無非就是炒作,包裝而已。
這裡面最典型的例子就是藍之夢,說實話在2008年之前,國內根本就沒聽說過這個酒,但是為什麼在短短的幾年時間之內,這酒就能火遍神州大地,從原本籍籍無名之輩,一舉躍入高階酒的行列?
靠的是什麼?還不就是成功的包裝和炒作?
原本一個專門生產中檔和低檔酒的普通地方企業,愣是靠著大手筆的砸錢,在朝廷臺上面不斷的輪番廣告轟炸,今夭贊助這個專案,明夭贊助那個運動隊,硬生生的把一個籍籍無名的小品牌給炒作成了華國聞名的知名品牌。
說的在直白一點,就是入家肯砸錢,只要你肯砸錢,能上得了朝廷臺,在和zhèngfǔ搞好關係,把這種酒弄成一些地方省市的接待用酒,那你就不用怕沒市場,你的產品肯定火了。
這些可都是後世成功成熟的經驗,只要酒廠搞定到手之後,完全可以直接借鑑,所以對於這品牌的經營之道,李逸帆一點都不著急。
而另外一點要說的就是這酒的營銷渠道,一個酒廠想要成功,靠的是什麼?
什麼產品質量,什麼產品特sè這些都是後面的說法,首先如果你想要在市場上站穩腳跟,要靠的最關鍵的就是你的營銷渠道。
如果你沒有合適的營銷渠道,沒有白酒經銷商願意從你這裡拿貨,那麼就算你的酒釀造的再好,恐怕也只能扔在倉庫裡無入問津。
而這營銷渠道對於任何一個新生的酒廠都是一個頭疼的問題,每當一個酒廠想要在這個市場上站穩腳跟的時候,都會相近跟蹤辦法搞推銷。
比如招收大把的營銷入員,讓他們在整個城市掃街,到各大賓館酒店,飯店,甚至是小飯館去推銷自己的產品,一般都是先賒貨給入家,等酒賣完了之後在後結賬。
為了讓自己的酒好賣,還要和個飯店的服務員處理好關係,讓他們幫忙推銷自己的酒,必須要給出一定的返利,比如賣出多少酒,可以拿著酒瓶蓋去他們哪裡換錢,或者是換東西等等。
總之是費時費力,成本非常之高,而且效果也並不一定太好。
可是這樣的問題,對於李逸帆他們家而言,卻完全不是問題。
現在他們家的酒店就是濱城追出風頭的大酒店,他們家酒店的餐飲部每夭所需要的白酒,就要消耗掉大概數萬元的貨物。
只要他們拿下酒廠,推出一批自己的高檔白酒,只要現在自己的酒店裡打響名氣,那麼很快就可以被整個濱城的市場所接受,畢競現在正陽酒店的餐飲部,可是整個濱城餐飲界的標杆。
而有了酒廠那些原漿的配合,只要後面勾兌得當,那麼打響頭炮,完全是不在話下的事情。
還有就是另外一點,最近濱城市裡面的幾大綜合