神、解熱下火、穩定情緒、減輕傷風前或傷風后頭痛、喉嚨痛等不適，小婢見爺這幾日嗓子確有些乾澀，便接了她這茶，爺您嚐嚐看味道如何，若是不好喝，小婢就讓她再重新煮正經兒的茶來。”

表少爺聞言不由哈哈笑起來：“你們爺本就不正經，還喝什麼正經兒的茶！就這個，挺好，爺這會子正上著‘火’呢，急需下火的茶喝。”後面這句雙關語只有他自個兒知道其中意思和滋味兒，不免又笑嘆了一聲，端了茶坐回案前細細品味起來。

羅大倭瓜此時正為晚飯忙裡忙外——距回府只有不到三個月的時間了，這三個月裡怎麼也得想法子逼白老二身上長几斤肉才成，巫管事那老孃們兒——咳，巫管事那老……大媽，還真是個忠僕來的，只是苦了她們這些伺候主子的下人，稍有不妥前途就一片黑暗。

秋天啊，最好的食物還是水果和蔬菜，既能清熱下火又可健脾開胃，所以今兒個晚飯羅扇打算就用瓜果菜蔬打底。第一道是菠蘿蝦片，新鮮的河蝦肉配上酸甜可口的菠蘿、清香甜滑的荔枝，再加入雞蛋、料酒、芡粉、白糖、蔥、姜、豬油、胡椒粉，最後用燉熬得香香濃濃的雞湯吊味兒，成品既鮮嫩爽口又營養豐富，最主要的是這道菜很開胃，而且……咳，還壯陽益腎。

第二道是銀耳蓮子木瓜盅，將木瓜切開去籽製成盅，放入泡發的銀耳、去心的蓮子和冰糖，而後上屜蒸，做出來的銀耳軟糯、蓮子香甜，可清熱解毒、緩解視疲勞。

第三道是用山藥、豆腐和切成絲的魚肉做的白玉山藥豆腐，可健脾養胃。

第四道是清香螃蟹，羅扇只將螃蟹用清水煮熟後加入嫩薑汁、白醋、糖和鹽，如此便只留有海鮮的清鮮味而不顯油膩了。

四菜有了，還得再來一湯，羅扇過了一遍腦子裡的養生湯譜，因時制宜地選擇了蚌肉桑杞湯。蚌肉、桑葉、桑椹皆屬寒性之物，蚌肉有清熱解毒、滋陰明目的功效，桑葉祛風散熱、清肝明目，桑椹滋陰養血、補益肝腎、祛溼解痺、聰耳明目，而枸杞子性平，亦可補腎益精、養肝明目。將這幾樣放入沙鍋煮燉，調入薑片、料酒、精鹽、胡椒粉、香油、香菜末，正是既鮮美又養身。

——菜菜湯湯都離不開健胃開胃，老孃就不信你白老二那胃是密不透風的保險箱，沒有密碼老孃還進不去了！羅扇拉著風箱發狠地暗想。

待上房飯畢，青荷和小螢將剩下的飯菜撤下來端回伙房，羅扇掃了眼盤子，見都吃得七七八八沒剩下什麼，這才滿意地眯起眼睛：羅某人寶刀未老，上一小輩子沒白研究養生食譜！明兒繼續，讓裡頭那兩位爺見識見識骨灰級吃貨的道行！

和小鈕子兩個就著殘羹剩飯稀菜湯一人一個大饃饃混飽了肚子，小鈕子去刷碗筷，羅扇便又將灶生起火來給那兩位爺熬藥浴用的藥湯。支上一口大沙鍋，將金銀花、連翹、蘆根、桑葉、菊花、防風各約20克搗碎放入，加清水煎煮。至藥汁微沸後用乾淨的粗紗布過濾掉渣漬，只取澄淨的汁液，最後倒入碗中備用。

約摸到了九點多鐘的光景，果然聽見上房那邊傳話說要沐浴，青荷和小螢分別過來打了招呼，要羅扇燒熱水，過了一會兒便各帶著兩個小廝挑著乾淨的桶子來取水了。羅扇將盛了藥液的兩隻碗分別給了青荷和小螢，