前進，一路上的家禽養殖專案以及水產專案都讓所有的嘉賓大開眼界，畢竟蕭家農場的運作模式是其他農場根本學不來，無法實現的。

今天參觀的重頭戲，也是此次銀杏村之行的重點，就是到農場的葡萄園參觀釀酒葡萄的採摘，感受頂級葡萄酒誕生的過程！

當葡萄園出現在眾人眼簾的時候，有一種感動陡然出現！（未完待續。）

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【383章】　美酒農莊（求訂閱！）

在‘蕭家農場’的核心區域，有一條從碧羅雪山深處蜿蜒而來的小河，在群山之間形成了一片長寬約在3公里的壩子，如今變成了蕭家農場的葡萄園。

有了從中而過的小河，再加上完備的自動灌溉系統，整個葡萄園的灌溉問題得到了解決，再加上肥沃的腐土層以及超過300天以上的日照期和無霜期，這裡也就成為了最適合種植釀酒葡萄的地方。

站在葡萄園入口處的山包上，聽著蕭強介紹葡萄園的種種資料和情況，一些對葡萄酒產業很熟悉的大廚眼中的羨慕自不必提！

即便是在葡萄酒產業最為發達的歐美和澳洲等地，也極少能夠看到規模如此龐大，條件如此優越的葡萄園，整整600多公頃無疑是一筆巨大的財富。

若是在此之前，嘉賓們還會以為這個葡萄園只是大而不實而已，但是在品嚐過獲得‘巴黎農業大賽’金獎的‘簫氏葡萄酒’之後，眾人就明白眼前這片延綿不斷的葡萄園就是蕭家最寶貴的財富！

畢竟，一座年產值不低於10億歐元的葡萄園，放眼世界也是極為罕見的！

深秋的銀杏村陽光燦爛，金色的陽光從蔚藍的天空傾斜而下，照射在紫色的葡萄串上，宛若一串串精緻的瑪瑙！

數百名農場的工人散佈在葡萄園之中採摘葡萄，豐收的喜悅即便是隔著老遠，都能夠讓人感受到。

在蕭家人的帶領下，嘉賓們分為幾隊陸續進入了葡萄園之中，空氣中似乎都瀰漫著葡萄的香甜氣息，這裡就是誕生頂級葡萄酒的地方！

和普通葡萄園相比，為了滿足法蘭西AOC的標準，蕭家的葡萄園種植密度極小，為的就是保證每公頃的葡萄園生產的葡萄原汁控制在1500L以下！

這樣算下來，一畝地每年可以生產的葡萄酒原汁就是100L，平均算到50株葡萄藤上。就只有2L而已！

為了滿足這樣的要求，培育出最好的葡萄原汁，每年開花掛果的時候，蕭家農場都要組織員工進行疏花疏果。每株葡萄藤上只留下幾串最好的葡萄。

因此，即便是在秋天的收穫季節，葡萄園之中也僅僅是掛著寥寥無幾的葡萄，但正是‘精品’的概念，使得蕭家葡萄園培育出了最為飽滿的釀酒葡萄。

即便是採取這種措施。也足以保證蕭家葡萄園每畝能夠最終能夠生產出100瓶高等級葡萄酒，整個葡萄園的產量超過了100萬瓶！

當然了，出於營銷方面的考慮，蕭家對外公佈的產量減少了一半，畢竟東西太多了，要想賣出高價就有些難度了。

……　……

“小強，葡萄園的產品有銷售的規劃了嗎？”趁著旁人不注意，方天普悄悄地把蕭強拉到了一邊。

方天普之所以這樣問，是因為他自己本身擁有一家葡萄酒貿易公司，專門從美利堅加州進口紅酒。在海州以及長三角地區擁有不錯的銷售勢頭。

在過去，人們言必稱法國葡萄酒，其實最近幾年來，來自美利堅加州、南非、智利和紐西蘭等地的葡萄酒正在國際市場上快速崛起，畢竟法蘭西的酒莊產量有限，新興市場多半都被其他地區的場地奪走了。

如今，法蘭西傳統霸