不到半個小時的時間,就滿載而歸!
“這片林子很少有人捕獵,稍微容易一些!”蕭風倒也不好意思接受章煒的崇拜,把如此順利的原因歸功於碧羅雪山豐富的動物資源。
以前,還會有銀杏村的村民到碧羅雪山的外圍打獵,不過進入今年以來,村民們把更多的精力和時間放在了蕭家農場和自家客棧的工作上,很少進行危險性較高,收穫又一般的狩獵活動了。
因此這片人跡罕至的山林,很容易收穫大量的獵物。
回到宿營地,作為主廚的蕭風開始指揮其他人,收拾獵物,自己則是開始製作晚餐!
五隻雪雞拔毛、清除內臟,清洗乾淨後,在肚子裡塞入各種菌類,製作叫花雞,自然是最佳選擇。為此,蕭風可是讓馬匹馱了好大一塊酒泥,專門用於製作叫花雞。
根據蕭風的經驗,野生雪雞製作的叫花雞肉質更加鮮嫩細膩,味道比一般飼養的家禽要好上一些,可能這和野生雪雞長年食用各種中草藥不無關係吧?
足足20公斤的野羊在蕭風的巧手處理之下,很快就骨肉分離,蕭風把它的心肝用鹽水煮了一會,七分熟之後丟給大將軍做晚餐,這可是它最近一段時間很中意的食譜。
野羊的骨頭扔進大鍋裡,大火燉湯,一會再放入今天採集的新鮮木耳,就能夠成為一道美味的大骨木耳湯。至於那些帶肉的骨頭,正好留給大花、白雲黑土和寶石,物盡其用。
黃羊全身都是精瘦肉,蕭風把它們切成小丁,用竹籤串起來,用來製作烤串,應該會比一般的山羊肉要好吃一些。
當然,由於由馬匹充當運輸工具,蕭風一行帶了足夠的鍋具和食材,還能夠製作其他的美食,今天的晚餐還是相當豐富的。
蕭風在製作晚餐的時候,章煒拿出了自己帶的陶笛,吹起了《故鄉的原風景》,悠揚的笛聲在草甸上飄蕩,每個人的心裡都是暖洋洋的。
蕭風很喜歡現在這種氛圍,和三五好友一起,動手製作晚餐,溫暖的氛圍、愉悅的心情,讓心靈徹底放鬆。
這時候,幾個玩鬧的娃娃似乎也被這種氛圍所感染,依偎在母親的身邊,靜靜地聽著。雖然他們聽不懂這些笛聲中所蘊含的意味,但是並不妨礙他們的享受。
山裡的天黑得快,不過六點半,碧羅雪山的主峰就遮擋住了太陽,在草原上投下了巨大的陰影,整個營地儼然進入了晚上。
不過,這個時候營地上熊熊燃燒的篝火驅散了黑暗,火光映照在每個人的笑臉上,溫暖異常。
大鍋裡熬煮的大骨湯正在發出咕咚咕咚的聲響,香味也隨著洩露的水蒸氣飄散到營地的各個角落,而蕭風正在製作的烤肉串更是散發出濃郁的香氣,引得大人小孩都是忍不住口水直流。
看著蹲在周圍,眼巴巴看著自己手上烤串的幾個娃娃,蕭風實在受不了他們萌萌的眼神,先把烤好的幾串給他們解解饞。
蕭風的餘光瞄見徐夢瑤、韓冬等人也是大為意動,只不過有些不好意思和孩子們錢,只好躲得遠遠的。
得,蕭風也不管開飯不開飯的問題了,加快了烤串的速度,弄好了就先讓大家吃上幾串,過過癮再說。
最後,蕭風自己也忍不住拿了一串放入嘴裡細細品味,味道確實不錯!
細膩的野羊肉經過特製的配料醃製之後,再用上好的香樟木炭進行烘烤,刷上土製的花生油,外焦裡嫩,滋味十足!
當夜幕完全降臨的時候,在草甸上的晚餐正式開始,大家都已經靠著野羊肉混了個半飽。不過即便如此,陸續出爐的大骨木耳湯、叫花雞、炒青菜等等美食仍舊是讓所有人驚歎不已,胃口大開。
尤其是章煒一家四口,已經完全被蕭風的廚藝征服,因全然不顧形象地猛吃了起來。