【進壺公 遺王悅】葛洪《神仙傳》曰:壺公者,從遠方來賣藥,常懸一壺於坐上,每日入後,跳入壺。市掾費長房於樓上見之,知非常人也,身為掃除,並進餅。公令長房共跳入壺,但見樓觀五色,重門閣道,侍者數十人。謝綽《宋拾遺記》曰:琅琊王悅,少厲清操,亮有風檢,為吏部郎。鄰省有會同者,遺悅餅一甌。辭竟不受,曰:“所費誠復小小,然少來不欲當人之惠。”
【劉子揚知鹽 何平叔疑粉】皇甫謐《玄晏春秋》曰:衛倫以郎應會於京師,過予而論及於味。倫稱魏故侍中劉子揚食餅,知鹽生精味之至也。予曰:“昔師曠識勞薪,易牙別淄澠,子揚之妙抑末乎?”倫曰:“晉師曠易牙,古之精也;魏之子揚,今之妙,子何間焉?”錢啟《語林》曰:何平叔美姿儀,面絕白。魏文帝疑其著粉,後正夏月,喚來,與熟餅。既啖之,汗出,隨以朱衣自拭,色轉蛟潔。帝始信之。
§賦
【束晰《餅賦》】若夫三春之初,陰陽交際,寒氣既消,溫不至熱。於是享宴,則曼頭宜設。炎律方回,純陽布暢,服絺飲冰,隨陰而涼。此時為餅,莫若薄夜。商風既厲,大火西移;鳥獸毨毛,樹木疏枝,餚饌尚溫,則起溲可施。玄冬猛寒,清晨之會,涕凍鼻中,霜凝口外,充虛解戰,湯餅為最。然皆用之有時,所適者也。苟錯其次,則不能斯善,其可以通冬達夏。終歲常施,四時從用,無所不宜,唯牢丸乎?爾乃重羅之面,塵飛白雪,膠黏筋〈黍刃〉,溔液濡澤。肉則羊膀豕脅,脂膚相半;臠如蜿首,珠連礫散。姜枝蔥本,萃縷切判,辛桂剉末,椒蘭是灑,和鹽漉豉,攬和膠亂。於是火盛湯湧,猛氣蒸作;振衣振裳,握搦拊搏。面迷離於指端,手縈迴而交錯;紛紛駁駁,星分雹落。籠無迸肉,餅無流面;姝偷冽敕,薄而不綻。弱似春綿,白若秋練;氣勃鬱以揚布,香飛散而遠遍。行人垂涎於下風,童僕空噍而邪盼;擎器者舐唇,立侍者乾嚥。
§序
【庾闡《惡餅賦序》】範子常者,嘗造予宿,臛雞為餅,遍食之。情甚虛,奇嘉之味不實,聊作《惡餅賦》以釋之:若乃董盧飛名於華肆,和均絕技於俗廛;王孫駭嘆於曳緒,束子賦弱於春綿。色必霜葩雪皓,肉則錦爭雲嫻。
●卷二十七 寶器部
○金第一
§敘事
《爾雅》曰:黃金謂之璗,其美者謂之鏐,餅金謂之鈑,絕澤謂之鈍。西南之美者,有華山之金石焉。(鏐,即紫磨金也;鈍,最有光澤也。)許慎《說文》曰:金有五色,黃金為長。久埋不生,百陶不輕,西方之行也。《周易》曰:乾為金。《尚書》曰:金曰從革。《周易參同契》曰:黃土,金之父;流珠,水之母。《後漢書》曰:益州金銀之所出。《華陽國志》曰:廣漢涪水有金銀之礦。王隱《晉書》曰:鄱陽樂安出黃金,鑿土十餘丈,披沙之中。所得者大如豆,小如粟米。南郡象林南有四國,皆稱漢人,貢金供稅。《後魏書》曰:枝豆國出金銀,河鉤羌國出金珠。《齊書》曰:金車,王者至孝則出;金人,王者有盛德則遊於後池。林邑有金山,汁流子浦。葛洪《神仙傳》曰:容成公服三黃得仙,所謂雄黃、雌黃、黃金。《漢武內傳》曰:西王母有九丹金液金漿。《林邑記》曰:上金為紫磨金,又曰揚邁金。《孟子》曰:兼金,好金也。《淮南子》曰:玦五百歲生黃澒,五百歲生黃金。黃金千歲為黃龍。(玦,石也,中央數五,故五百歲一化。澒,黃金水銀也。)秦以一鎰為一金而重一斤,漢以一斤為一金。
§事對
【紫光 赤氣】《晉永和起居注》曰:盧江太守路永表言:於谷城北,見水岸邊紫赤光,得金一枚,狀如印齒。《地鏡圖》曰:黃金之氣赤黃,千萬斤以上,光大若鏡盤,金氣發大,上赤下青也。
【鳴山 耀室】王子年《