李笑錦瞧瞧腦袋，弄了張大紙，把月下樓的賬目各個分類，然後用座標線的形式畫成了示意圖。最後再算每個月的盈利，再畫柱狀圖表示，標上她熟悉的阿拉伯數字，這樣才一目瞭然。整理之後，她再用表格弄一本自己的賬目，不管別人看得懂看不懂，最起碼她看得懂！

時間臨近年關，月下樓的生意沒有冷淡，反而越來越好，甚至有人從月下樓訂過年的席面。

王掌櫃和鄧掌櫃就找了李元喜和李笑錦商量，

“按說酒樓過年是不關門的，要關門也就過年幾天的功夫，不過咱們酒樓這勢頭，今年還是不放假歇業了吧！？等過了年，人家也該吃多了大魚大肉，到時候生意也會淡下去。”倆人商量的意思，是趁著過年賺一筆，這是個機會。

“那就開員工大會，舉手表決吧！不過年節工資翻三倍，再加上月末獎金！”李笑錦皺了皺眉毛，還是覺得過年回家跟家人一塊過節的好。但倆掌櫃都幹了好多年，經驗她這菜鳥肯定比不了的，這話也要聽。

“舉手表決！？”王掌櫃和鄧掌櫃對視一眼，覺得李笑錦對月下樓幹活的手下真是太好了。不僅工錢比別的地方高，還有過節福利，現在又有月末獎金！

李元喜是完全支援自家小妹的決定，當天下午趁著沒有啥客人，李笑錦就召開了第二次員工大會，讓眾人舉手表決過年放假的事兒。

這麼民主的做法，讓各個夥計幫廚打雜的都很是感動，十之*都願意留守，只有幾個是家裡父母親人身體不好，需要回家一塊過年的。

於是，別的店鋪都過年關店歇業的時候，月下樓照常營業。且推出過年訂席面的活動，送貨上門。

“小東家！這送貨上門，你不怕人家把咱們月下樓的盤子給漏下了！”李笑錦沒架子，就有幫廚跟李笑錦開玩笑。

“所以出去了多少盤子，是啥樣的，你們可都登記好了，等吃了飯要原樣的要回來！”李笑錦送了那麼多碗出去，她不擔心人家漏下她盤子，就算漏下，她也能要回來！

“要是人家非漏下了呢！？”

“那我就帶著你們打上門去！丫的！吃了飯還敢不還盤子！”李笑錦笑著也玩笑了一句。

幾個人臉色一抽，對李笑錦豎起了大拇指。為了個盤子打上門去！？他們可是不敢！來訂席面的人家，都是臨陽縣有頭有臉的人！

李笑錦這話傳了出去，讓那些上門訂席面的人家也很是無語。她們再沒眼色，也不會為了一個盤子讓人家打上門的！

不過有人不怕，謝楚寧這貨早先就打算好了，送進門的盤子碗都一律漏下。誰讓李笑錦那死丫頭拖了大半個月都沒講給他做一套盤碗的事兒！

所以，李笑錦也料到了謝楚寧會故意漏下她的盤子碗，趕在大年三十前兩天天，打劫了謝楚寧的錢袋子，送了一套盤碗到謝府，條件是不能拿出來招待客人！只准自己偷偷用！不然她得多少送出去啊！那可都是她的心血！

馮氏看不過眼了，也要一套盤碗回老宅。

給謝府送那是李笑錦還要靠謝府，給各戶小孩送碗，那是她指望人家照顧她月下樓的生意，馮氏算個狗屁！？讓她大冬天凍著手給她做盤碗！？

看李笑錦鳥都不鳥自己，馮氏氣的在家大罵何氏不孝。

何氏這會正開心著，才不管馮氏罵不罵的。大年下的，月下樓生意好，進賬好，更喜的是兒媳婦柳寶林懷孕了！這會正歡喜著。

本來酒樓是專賣魚的，家裡吃魚也吃多了，所以很少再做魚吃，只是過年都要做魚，就算不吃，寓意年年有餘也不能不做。柳寶林搶著去殺魚，聞見那腥味兒當場就吐了。李郎中給一把脈，有了！剛一個月出頭。

大年三十這天，一大早，李家村所有的村民都聚集在細粉