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37.丁老伯

丁老伯的院子很大,分前院後院,前院除了幾個大水缸擺在那兒顯得很空曠,兩人走了好一會才到了正屋。

“丁老伯,我帶著七爺來找你了。”

魏二到了正屋前就喊開了。

“聽到了!就數你小子嗓門大是不是?”

丁老伯佝僂著身子從屋裡出來,忍不住笑罵了一句。

抬眼就看到了站在院中一身淡藍色衣裳的南汐。

這七爺長得好生俊俏。

丁老伯感慨了一句。

“丁老伯,這是我的東家七爺,她是來看看你的醬油。”

魏二自己找了個地方坐下,拿起水壺倒了兩杯水。

他對這裡如此熟悉,應該是沒少來。

丁老伯笑看著南汐,“原來是七爺,小老兒失敬了,快快請坐。”

他聽村裡人說過,好多人都在隔壁村的七爺那兒幹活,每天都有不少錢。

還聽說七爺買了他們村後山那塊荒地,如今正在種莊稼。

就衝七爺的仁義,丁老頭也對她起了恭敬之心。

七爺這是救了他們整個村子啊!

“老伯也別那麼客氣了,我來找您是有事情跟您商量。”

南汐也跟著坐下。

丁老頭坐下順手給南汐倒了一杯茶,“小老兒這裡泡茶的茶葉都是我兒子上山摘的,七爺嚐嚐。”

說起自己的兒子,丁老頭就笑容滿面。

南汐淺嘗了一口,“確實不錯!這還是野生茶呢!”

大山裡長得茶葉確實是好東西。

這樣的東西可遇不可求。

丁老頭臉上都笑成一朵菊花了,“七爺,您說有事找我,是因為醬油的事情嗎?”

一般來他這裡的沒別的事情,不是買醬油秘方的就是來買醬油的。

以前他也打發走了不少人,這是祖傳秘方,他是不會賣的。

“正是,我聽魏二說老伯做的醬油好吃,我可否看看?”

南汐沒有親眼看到醬油的品質,先不做置評。

還是看看醬油的質量再說。

南汐是被鎮上那些醬油的味道,弄的都有心理陰影了。

“好!我去盛點出來給七爺看看。”

丁老伯拿著一個碗就去了大水缸旁。

看了看上面的日期,找了一個年份最久的開啟。

丁老頭剛開啟大水缸的封口,一股醬香味道飄滿了整個小院。

南汐好奇,走過去看了一眼。

大水缸裡全是黑黑的醬油,散發著一股鹹香的味道。

是那種發酵後的鹹香。

醬油濃稠黑亮,的確是上好的醬油。

“丁老伯,你這醬油好香啊!”

這才是真正的醬油,流亭鎮的糧鋪裡賣的那叫啥啊?

跟這個簡直沒法比。

丁老頭笑呵呵舀出一碗醬油,又把大缸的口給封上。

“七爺,這是我釀造的醬油,您看看如何?”

丁老頭端著碗放在了桌子上。

碗裡的醬油晃動,還能夠看到濃稠的醬油掛在了碗壁上。

南汐還能聞到醬油的香味,用指頭蘸了一點放在嘴裡嚐了嚐。

“不錯不錯!這醬油確實很好!丁老伯為什麼不拿到鎮上售賣?”

這品質的醬油絕對是美味。

那些大酒樓還不掙搶購買?

丁老頭搖搖頭,“七爺有所不知,那些酒樓都以為醬油也就是染色用的,他們不知道,醬油這東西是可以提鮮的,很多酒樓寧願不用醬油做菜,他們嫌棄用這個做出來的菜品像難看。”

很多酒樓的大廚不是故意把肉