小二的上下打量了一番魚兒,長得倒還秀麗,就是臉黑了些,身上穿得也乾淨,只有有幾個補丁,話說這衣裙還是魚兒在阿布走後找地方換上的。“算你走運,我家掌櫃的正要招個洗碗婆子,你跟我進來吧”小二的將魚兒領到了廚房,“王伯,這位是來應洗碗的,您看著合適就留下”小二說完就走了。
“進來吧,我是這廚房的大廚,這廚房都歸我管,你先過來將這些碗洗一遍,洗好了就留下”王伯領著魚兒到水盤邊。大大的水盤,裡頭不知道放著多少碗,魚兒在家日日衣來伸手飯來張口,這突然要在冷水裡頭洗碗,這。。。。。。魚兒倒是毫不在意的坐在小板凳上,挽起袖子,將手伸進水中,開始賣力的洗起碗來。
看著眼前洗淨的碗,還被魚兒細心的用著乾淨抹布給擦乾了,王伯點點頭,“你可以留下,今日可以開工嗎”,見著魚兒點頭,王伯轉身“阿芙,你去前頭告訴掌櫃一聲,後廚洗碗的婆子找到了”,叫阿芙的小丫頭跑了出去。
魚兒沒想著這麼順利的就在酒樓裡待下來了,從著今日起,一連半個月,魚兒皆是早早就來,晚晚才走,只有盡心盡力,王伯才會注意到自己,從而想了解自己,這樣,自己才能不知不覺中透漏出自己家傳菜譜的事情,要是這般突兀的說出來,別人也會心存懷疑。魚兒是勞累了身子,愉悅了身心。今日,王伯拉著自己說了好大一會話。
問著自己做活這麼利索,為什麼不在家裡縫縫補補,要來酒樓做這麼累人的活兒。魚兒便編了個話,說自己家裡突遭變故,來酒樓不但可以拿到工錢,還能每日裡拿些剩飯殘羹帶回家去。王伯聽了唏噓不已,只說著讓魚兒每日可多帶些回去。當然,魚兒見王伯今日有興致說話,邊說著自家祖上也是個廚子,只是後來家境落了,到得自己夫家這代,竟是無人再能掌勺,空留一本菜譜在家蒙塵。
王伯聽是聽了,倒是沒有表現出很大的興趣,只是捎帶著問了問,魚兒也不急,這事有的是機會,口風出去了,改日找了機會自己做上一道菜,給王伯嚐嚐,不怕他對自己的菜譜不感興趣。今日,開始往著自己期望的方向發展,魚兒心裡一高興,還真將著從酒樓裡帶出來的剩飯殘羹給帶了出來,還帶上了阿布的馬車。
“魚兒姑娘,你拎著一大包什麼東西”打魚兒上了車,就見著她眉眼帶笑,“餵狗的呢;長工們院裡不是養上狗了嘛”魚兒也不解釋,這剩飯殘羹自然是沒人會吃,拿回去當狗糧也不錯。
“王伯,我做的這道水煮魚可好”廚房裡,大家圍坐著吃飯,今日,魚兒和大家也混熟了,便覺得時機已到,吃飯時自告奮勇的做了道菜,開始,大家只嚐了下,覺得辣,不習慣,只是,這魚雖辣,可味道鮮美的很,這筷子也就停不住了。“好,好吃的很”王伯的誇獎很直接。“嘿嘿,這只是我家菜譜當中一個小小的菜”魚兒漫不經心的說著。
“你家菜譜有多少道菜”王伯問著。“一百零八道”魚兒馬上說出。“哇,魚嫂子,哪日將你家菜譜拿來給我們瞧瞧”魚兒的妝扮故意扮老了些,在廚房裡,大家也就喊上魚嫂子了。
正文 第二百七十七章 一百零八道菜譜
“好咧,不過啊,我家這菜譜,我那口子看得比他性命還重要,雖是現在這做菜的手藝沒落了,但那菜譜可是他的命根子”魚兒只顧著扒拉碗裡的米飯,桌上那盆水煮魚就只碰了一筷子,還是剛端上來的時候夾了一筷子,就再也不去夾了,就為著這菜受歡迎,大家的筷子都往著裡頭戳,魚兒嫌裡頭口水多。
“魚嫂子,你這個配料可是好的很啊,吃下去,讓人產生痛快之感,現在再去吃那尋常的魚,可是沒有味道的很”桌上另一個年輕的廚子說到,可不,桌上除了魚兒的水煮魚,還有道滑溜魚片。“這魚靠的就是調料,魚兒,你家這菜譜雖是祖傳