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第18部分

百合很認真的聽編導講完流程後,跟著的化妝師去後臺準備的化妝間的給臉上做固妝,換上一身休閒服,別好小微型的話筒,百合便走上臺。

“各部門準備,三……二……一……開始!”

“天天一道菜,家庭更溫馨,我是主持人大淼,今天為大家請來做菜的嘉賓是新生代偶像,即將要發個人專輯的鄭百合小姐。”主持人做了個很可愛的動作。

“大家好~”百合對著鏡頭微笑,並揮了揮手。

“鄭百合小姐今天要教大家做的菜是什麼?”大淼立刻把話題切入正確的方向,一共就那麼幾分鐘的節目,他就算是有再多的好奇,也不能拖時間。

“麻辣羊蹄花,羊蹄具有藥用,而且有很多的功效。在這裡就不一一介紹了,如果大家想要了解,可以到網上查明。”百合臉上一直保持著淡淡的笑容。接著又介紹主料和輔料,“因為節目組時間的關係,我們準備的羊蹄是用各種小調料用小火煨到七成爛,記得不能煨得太熟。”百合一邊說一邊把羊蹄撈出來,把羊蹄撈出,很利落的去了骨頭。“現在我把去了骨的羊蹄切成6厘米長,3厘米寬的塊,扣入碗內,皮朝下,放入原湯,再上籠蒸爛。”

“這段時間我們不能閒著,泡菜切碎,大蒜洗淨,切成花,小鮮紅辣椒切成細絲……”百合一邊切,一邊講解著。

“鄭百合小姐在家裡經常下廚嗎?”一邊的大淼看著百合的刀功覺得非常的不可思議,他以為鄭百合過來,也不過是按著食譜上的來做,沒想到鄭百合的似乎很會做菜的樣子。

“我除了午餐會在學校吃之外,早餐和晚餐都會在家裡吃。不過我是屬於偷偷的吃,你知道藝人要隨時保持身材的,啊!我忘記我的經紀人還在那裡!”

“鄭百合小姐很幽默。 ”大淼在一邊看了一下羊蹄的熟度,示意百合差不多了,百合看了一下,明白節目的時間是有要求的。

“因為節目組時間的要求,羊蹄是被快速催爛了,大家自己有家裡做的時候,一定要把羊蹄蒸到爛,這樣吃起來才會很美味。接下來我們把剛剛切好的泡菜和大蒜用燒到六成熱的豬油炒一下,同時,取出羊蹄花翻扣在盤內,把汁潷入鍋中,加味精,勾芡,撒上胡椒粉,淋在羊蹄花上,再淋上麻油,撒香菜即成。”

“OK,這道麻辣羊蹄花完成。”百合端起成果在鏡頭面前展示一下。

“Ok!”百合展示結束導演立刻叫停,“很好,再補兩個鏡頭就可以了。”

百合鬆了口氣,偷偷的嚐了一口自己做的成果,“羊蹄蒸的不夠爛,不過味道還不錯,大家來嚐嚐。”

主持人大淼是第一個伸筷子的,“嗯,百合絕對不比大廚的水平差,我覺得很好吃。”

杜金看著百合手裡的那道菜被人分刮,突然想到,好像他的晚餐沒有了。嘴角扯了扯,杜金臉上的笑容非常的難看。節目組的人分刮食物後,開始初鏡頭,之後是廣告商請的攝製組取代了之前的節目組工作人員的位置,開始拍廣告。

這次百合做的菜很簡單,是一道拌菜,就現場的一些食材,隨手做的。廣告一遍過,杜金和拍廣告的導演說了幾句之後,百合已經去後臺換了衣服,杜金嚐了一口百合做的拌菜,味道很不錯,明天讓百合做羊蹄,不過似乎羊蹄做起來很費時。

換好衣服,百合想要快些衝回家,剛剛做菜的油煙味還沒散去,感覺身上有一股子味。“杜先生,結束了嗎?”

“結束了,只是我想問你,晚上我們要吃些什麼?”羊蹄他一口都沒吃到好不好。

“……”百合無辜的看著杜金,她忘記了。“那……晚上我請你在外面吃羊排可不可以”

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百合參與的美食節目第二天晚上便播出了,江直