完垃圾沒事兒做，便擱外頭長椅上曬太陽，有時候謝隱空閒也會陪他下象棋，老頭兒跟著識了不少字，附近的大爺們漸漸把謝記小吃店當作了聚會之所，謝隱便在店外支了張八仙桌，下午就經常能看見老頭兒們聚在一起下象棋打老頭牌，時不時在店裡買點炒貨，煙火氣十足，到處都是人味兒。

這天下午三點左右，送走了最後一桌客人，孫大爺洗完了碗又挨個用乾布擦好，整整齊齊放到櫥櫃裡，然後背著手溜達到門口，絹兒帶小毛毛上樓午睡去了，她倆一般睡醒了就直接看書學習，謝隱則要準備晚上的食材。

今兒早上孫大爺去市場弄來一堆下水，這玩意兒弄不好腥得很，正巧謝隱前兩天依照古法熬了一鍋滷子，熬好後封罐子裡，這滷子是越熬越好吃，時間越長越入味兒，一鍋老鹵旁人都要爭破頭的！

他將豬尾巴豬耳朵豬肝還有豬蹄子都清洗乾淨，外頭的老頭兒們爭得面紅耳赤，謝隱還戴著自製的口罩，他做菜素來如此，乾淨利落，瞧著就叫人心裡舒坦，露在外頭的一雙眉眼真是俊秀無比，常常有大姑娘小媳婦瞧紅了臉，連附近的老太太們也愛看，甚至小毛毛都很親他。

謝隱這人做事便妥帖，性情又溫和，找不出討人厭的地方。

店門被人推開，走進來幾個大蓋帽，孫大爺跟在後頭進來了，大蓋帽們累得夠嗆，一進來找張桌子一坐，那個個是半點精氣神兒都沒有，孫大爺從他們身邊經過，說：「一個個小年輕耷拉著頭像什麼樣子！」

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