一員。
冰刀衝來,張開嘴露出匕首般的鋒利長牙,殺氣特別長,足有十幾米,將海豹們嚇跑了,虎子和豹子這樣才有機會爬上沙灘,夾著尾巴趕緊跑。
跑到半路,拉拉汪覺得這樣沒面子,又跑回去各搶了一隻短尾鸌,可把海豹們氣壞了,一個個爬起來發出憤怒吼叫。
聽到家人們的吼叫聲,正在陪小甜瓜玩的兩隻小海豹也張開嘴叫了兩聲,甜瓜正津津有味的和小夥伴們玩球,看到小夥伴們突然不玩了,她便拍了拍小夥伴的腦袋,小學生叫什麼叫,要學大人打架嗎?還不趕緊玩!
對於能夠和天敵北極熊剛正面的小甜瓜,小海豹那是打心眼裡敬佩,小甜瓜一拍它們腦門,它們立馬閉上嘴,乖乖的又翹著腦袋頂起皮球來。
看到這一幕卡帕萊笑道:“秦先生,你女兒有兩個好夥伴,我能將她們在一起的場景拍下來嗎?我女兒也喜歡海豹,但在我們古巴,只有大城市的動物園才有,她還沒見過。”(未完待續……)
1524。開闢新產業
卡帕萊的烤肥鳥也在進行中,他上午的時候將短尾鸌進行了處理,外面抹了一層鹽巴,肚子裡則塞滿了檸檬、迷迭香、蒜頭。
吃過炸魚後,他將短尾鸌肚子裡的佐料取了出來,換成了洋蔥、青椒、蒜、義大利香草及胡椒碎混合品,此外他將短尾鸌用一些綠色葉子包裹了起來,最後又在外面糊上了泥,放在火堆裡烤。
看到這種做法,秦時鷗心裡有數了,中國有一種類似的烹調方式,叫做叫花雞。不過叫花雞的外面是用荷葉包裹,他問了卡帕萊使用的綠葉,原來是月桂葉,這是古巴菜中很常用的調味品。
這樣將啤酒桶開啟,一杯杯濃濃的原漿啤酒倒了出來,大家圍在篝火旁等著古巴烤雞的出爐,篝火驅逐了春天夜晚的寒意,可以一邊聊天一邊喝酒。
因為發酵原因,家庭作坊釀出來的啤酒度數要高的多,得有十來度甚至更高。不過這樣的啤酒更香濃,口感也更好。
傍晚退潮的時候,漁夫們摸了一些海貝,扇貝、牡蠣、貽貝、蛤、蟶之類混合在一起,漁場有烤架,放上之後現烤,什麼也不放,只等著烤開貝殼後放上一點辣椒醬,烤熟之後很適合用來下酒。
一杯啤酒下肚,烤短尾鸌肉也差不多了,一行人攤開篝火,裡面有十幾個結結實實的泥蛋,用棍子砸開,一股混合清新草木味的香氣撲鼻而來,異常馥郁。
泥蛋一敲開。吃飽喝足在一起嬉戲的熊大頓時將亮晶晶的眼睛看向篝火堆方向,它在前帶頭,虎子豹子們屁顛顛跟在後面。掛著口水上來要吃的。
薇妮敲開一個,將雞腿分給虎子和豹子,最大的雞胸肉分給熊大,後背肉給小蘿蔔頭和辛巴,小傢伙立馬開始狼吞虎嚥。
短尾鸌的鳥肉異常勁道,這和它們的習性分不開,這是一種每年要繞地球飛一圈的鳥。身上每一條鳥肉都充滿力量。
之前秦時鷗吃過幾次短尾鸌肉,都是吃這種肉的本身香味,最多的做法是炸著吃。和炸雞一樣,雖然做法簡單,但也浪費了鳥肉的美味。
卡帕萊的做法有多道工序,一開始鳥肚子裡塞了一些香料青菜。後面烤制的時候再塞入別的香料和青菜。這樣鳥肉中帶有了蔬菜水果的清香味,吃多了也不會膩。
最重要的是用泥塊來烤,肉香和菜香味都漏不出來,這些香味在裡面反覆交織,最後形成一種混合型香味,超過了鳥肉的味道和蔬菜水果的味道。
體育是啤酒的雙生子,一群人喝著喝著就聊到了體育運動,黑刀他們最喜歡橄欖球。漁夫們最喜歡冰球,耿俊傑一行則喜歡足球。大家聊不到一起。
秦時鷗最後拍板:“大家都聊籃球,BOSS我只懂籃球!”
說到籃球,他問米歇爾