公牛煙槍等人看他們秀恩愛就做出嘔吐樣,秦時鷗抓著公牛將他推到船舷喊道:“暈船你往海里吐!”
野生小龍蝦很乾淨,生活的是無汙染的冰水海域、食用的是無汙染的浮游生物或者小魚小蚌,簡單清洗就能製作。
薇妮問要不要讓小龍蝦吐吐胃裡的髒東西,秦時鷗搖搖手,說道:“沒事,甜心,小龍蝦的胃裡也很乾淨,你知道它們胃裡有什麼嗎?牙齒!有牙齒和胃酸,什麼東西能留下?”
薇妮笑著用湯勺敲他的頭,道:“皇上好壞,又來逗臣妾玩,欺負臣妾不懂海洋嗎?”
秦時鷗委屈,他還真不是胡說,緬因龍蝦的牙齒沒有長在嘴裡,而是長在胃裡,這也是一個生物奇觀。
薇妮搞清楚後給了他一個香吻,摸著他的頭安慰道:“麼麼噠,皇上不要委屈啦。”
兩人這麼調笑著一起動手,做起菜來熱熱鬧鬧,公牛一行人繼續假裝嘔吐。
麻辣小龍蝦好做,先放入辣椒、麻椒、蔥、姜、蒜用滾油煸出香味,接著往鍋裡放上香草、八角、小茴香、蠔油、辣椒醬。這樣底料就行了,扔進小龍蝦翻炒即可。
當小龍蝦在鍋裡捲曲起來後,再加一點料酒、生抽、老抽和白糖使勁翻炒。炒完之後加點開水小火慢慢燜,將湯汁燜的差不多,味道也就進入龍蝦裡了。
小龍蝦燜著,秦時鷗坐在甲板上吹著海風曬著陽光看一群漁夫在那裡亢奮的瞎忙,心裡暗暗偷笑:你們自己玩吧,兄弟我就是來看戲的。
一直到小龍蝦出鍋,漁夫們都沒有忙活完。
薇妮將蝦端到甲板上,公牛拿出水球桌放置小龍蝦和啤酒,秦時鷗揮手吆喝過來,一群人一起熱熱鬧鬧的喝著啤酒吃麻辣小龍蝦。
煙槍舉起酒瓶說道:“來吧,敬我們的船長夫人,感謝她的慷慨款待,美味的小龍蝦!”
“親一個!”漁夫們舉著酒瓶鬨笑道。
薇妮落落大方的在秦時鷗臉頰上吻了一口,然後撥開通紅的小龍蝦露出裡面雪白嬌嫩的蝦肉遞給他,期盼的問道:“嘗一嘗,味道怎麼樣?”
秦時鷗沾了點湯吃到嘴裡,讚道:“棒極了,親愛的,你的技術一級棒!”(未完待續……)
452。偷偷摸摸的幹(2/5)
豐收號上漁夫們熱熱鬧鬧的喝著啤酒,其他漁船的氛圍也熱熱鬧鬧,到拉網的時候了!
一艘艘漁船的馬達轟鳴著,沉重的漁網被慢慢的拉了起來。
看著緊繃到快要斷裂的纜繩,馬德里軍官號的船長格雷戈里奧…安東尼奧得意的說道:“瞧,要捕魚就要會動腦子,聖約翰斯人不是很會找魚嗎?那我們就跟著他們,總能賺到錢不是嗎?”
“我猜這一網魚得有五噸!”船長的機輪手阿方索…利薩拉索樂觀的說道。
“聖約翰斯人真是上帝派來的好人,哈哈,感謝那些倒黴的傢伙。”
“他們現在一定很生氣,但這就是現實,我們得教導這些小朋友認清現實的殘酷。”
“那他們是不是要交點學費?”
船上的漁夫們口無遮攔的鬨笑著,都因為即將到來的收穫而感到興奮。
纜繩一寸寸的收回來,漁網露出了面目,一條條一米長甚至一米半長的大魚露出面容……
“太棒了!這麼多好魚、這麼多……”
漁夫看到捕獲的海魚後先歡呼了一聲,可是看到這些魚灰褐色的外表之後都感覺有些不對勁。
有人安慰道:“沒事,有可能是剛剛繁殖完回到海里的銀大馬哈魚,我們中午的時候不是遇到過一個銀大馬哈魚群嗎?”
隨後,漁網被馬達拉上來之後開啟,這些魚噼裡啪啦的落到了甲板或者冰艙裡,徹底露出了真身……