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後來有些過火了。趙雍心中發緊,某個部位不由自主地發硬,他喉嚨溢位惱怒來,自己氣喘吁吁地停止了,出去洗了個臉,才回來。真是撩撥的自己狼狽不堪。

周郡似笑非笑,&ldo;這回能好好說話了。&rdo;

趙雍深吸一口氣,&ldo;烤爐和烤鴨架已經做好了,可是我們的配料一直沒弄齊,而且味道雖然可以,但是真的要和別人競爭,還是少了點優勢。最主要的是成本太高。&rdo;周郡說的烤鴨和滷肉,鴨架滷雞爪他們也都試了一遍。好吃,但是還是少了大酒樓做的那種味。周郡說是少了辣味。可是他們種的花椒今年沒長成,鋪子裡的花椒粉真的太貴了,買了一點回來用上去味道是可以。但是成本又增加很多。更別說這些滷味不能放置長時間,賣不掉就虧了。

&ldo;我想試試。&rdo;周郡有不同意見,&ldo;原材料我們有,家裡的雞鴨都可以用。香料我們也種了不少,做不到大規模賣,但是自己做半成品賣還是可以的。再說這雖然成本高,但是我們賣的價錢也高。十月份我們去試試水吧。在城裡待上一個月,試試。&rdo;

做什麼總要先嘗試吧。他不想鋪子一直空關在那裡。趙雍買的那處還可以出租給別人住,而他那裡不行。租給別人至少要租半年,現在是沒人租的。周郡唯一擔心的是沒人看鋪子,他要去了,家裡面就只能託付給趙蘭和路雲看著了。以前他們也出去採藥,但是半個月吧,也就回來了。他買了鋪子也就家裡人知道,周里正他們都不知道的。

從這裡選人,周郡不敢考慮人心,原本是想找路嫂子,現在路嫂子這樣,又耽擱下來。最後周郡決定自己上。所以路雲那個時候說不想上學堂了,他也就同意了。也是這個考慮,他要去城裡看鋪子,家裡必須有個大人在家裡。雖然現在有趙雍的牛車往返,但是車程來回也要費去不少時間。所以鋪子要開,但真的想好怎麼開,還沒想好,走一步看一步了。

&ldo;那咱就再試試。&rdo;趙雍道:&ldo;我明天再去買一些花椒回來。&rdo;

周郡點頭,他想做的是周黑鴨和烤鴨。原先的配料他雖然記得,但是這裡面很多配料在這裡找不到,不過沒關係,他們都試了好幾次,做出來的味道也可以,但是要賣卻還是不夠味。思來想去只有做藤椒味的最行。過兩天做幾隻拿著去悅來客看看去。

中秋後天氣就轉涼了,家裡的棗樹和梨樹已經結出果子來了。周嬌從學堂回來後,突然說想嘗嘗秋梨膏的滋味。周郡要給她去買,她說不用要自己做。接著沒幾天她放學後就搗鼓。家裡有一顆梨樹,今年是第三年,結了二十幾個果子,酸得很。路拾一開始每天還在樹下看著,流口水想吃。後倆終於吃到了,酸的倒牙,他就不怎麼想吃了。周嬌就用這梨子做秋梨膏,聽說是夫子告訴他們的做法。回來搗鼓好幾天,糖也用了不少,終於搗鼓出來了,周郡嘗了嘗味道,還不錯。

周嬌美滋滋的,拿著小碗給趙嬸娘和路嫂子一人盛了一碗,送過去。回來後告訴周郡,說路嫂子已經可以下床了。周郡心裡也高興,三個多月了,路嫂子終於能下床走動了。路陽把家裡的雞鴨賣了一部分,家裡的存款估計也花的差不多了,藥材和部品吃著,把路嫂子身體養回來一點。

&ldo;哥,我明天請假,和你一起去鋪子。路拾也去。&rdo;她看著哥哥把地窖裡的鹹鴨蛋和皮蛋都拿了出來,還有新做的滷鴨子和蔥姜蒜等香料。瓶瓶罐罐的罈子碗的擺滿了堂屋,明天就要去鋪子把這些擺上去,賣。

周郡沒意見。只是肯定要再借用一輛牛車,不然這些東西和他們的人都帶不了。一輛車裝貨,一輛車裝人和一些擺件架子等。周郡託王冬嵩做了三個架子,專門擺瓶瓶罐罐的。周嬌把自己做的秋梨膏