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第6部分

嚼的嘴巴。酸酸的山楂肉跟甜蜜蜜的糖汁膠著在一起,這個時候的果肉酸得讓人受不了恨不得趕緊吐出來,眼睛都被刺激的半眯著打顫,但是在要吐出嘴巴時在它身邊包裹著的糖汁又會被酸出的味道不自覺的又咽了回去,這個時候又是滿口的甜香味。讓人甜到心裡忍不住回味起來,半眯著的眼睛也舒緩開來甜甜的笑了起來。

“好吃!這個!”就像我所說的那般經歷過來的今劍,吃完一個後張開眼睛指著糖葫蘆串對我說。怕同為短刀的藥研不相信遞到他跟前讓他也吃一個,藥研表示自己是大人了不喜歡吃。。今劍不聽非要藥研吃一個不然就自己拿一下來強塞進藥研嘴裡。。。被逼無奈之下藥研也只好就這今劍拿著的糖葫蘆的手從上面咬下一個整個放進嘴裡,結果剛一咬下去沒有做好準備的藥研猛地一個冷顫,就連臉都變色了。嚇得我趕緊拍了拍他的後背,在他耳邊說不行就吐了。藥研沒吐皺著眉毛忍著,好一會藥研才回歸神來眉毛也舒展開來。看樣子是不酸了,慢慢的嚼完嘴裡的糖汁。藥研才表示雖然一開始很酸但是酸勁過掉就很好吃的甜味使得人更加想吃下一個。

看著他們兩個就像小孩子一樣探討著‘如何有效的吃糖果的’表情,我沒有打擾他們放心的放他們在一邊。自己走到掛有生鮮字樣的櫃檯,選擇了幾塊上好的排骨,想著本丸的大家貌似都挺喜歡吃甜食的打算做個糖醋排骨給大家嚐嚐。既然要做排骨必備的材料也得準備一點,好在萬屋這些東西都有並不難找我仔細尋找一番把他們挑揀出來付好錢準備去往蔬菜區的時候看到放在冷凍櫃裡的奶油不禁一時停頓,站在一旁的店員上前跟我說現在很多審判者給自己的刀劍買這種成品奶油回去做菜。反應也很熱烈,刀劍們大多都很喜歡這種夏日裡涼涼的口感,讓我若是感興趣可以帶一點回去試試。我點點頭打算試試便一起跟蔬菜付了錢。

回到本丸後,我讓今劍和藥研幫我從內番裡拿一些佐料回頭放到廚房後。便開啟買菜時順道一起買下的冰淇淋的各種做法翻譯而成的書,由於今天買了奶油我就數好頁數翻到哪一面細細檢視起來。才發現原來無論哪裡冰淇淋的做法都是大同小異的,放心下來的我就沒有再看了。合上書頁放好後我用清水洗好雙手準備做起料理,這次吸取上次的烏龍我事先算好飯量先把米飯煮上了。免得到時候又忘記。

由於奶油冰淇淋這個天不及時吃完容易化掉不說,飯前吃生冷的東西再吃熱乎乎的東西對胃不好。所以我打算把它作為飯後甜點,炎炎的夏日來一碗冰涼涼的冰淇淋不要太爽!

糖醋排骨的做法也相當簡單隻要有點耐心就行!首先將排骨剁成長約5厘米的段,然後洗乾淨放入鍋中加上水沒過排骨後將鍋燒開,然後用勺子將上面的浮沫撇乾淨,可以用大火燒開浮沫都飄起來,這樣很容易將浮沫撇的很乾淨。去掉浮沫是因為這是排骨本身類似於雜質一樣的東西。然後拿出今劍和藥研從內番拿回來的佐料在鍋裡放入拍松的生薑塊,再加上八角、花椒、料酒、大蔥一起煮,小火蓋上鍋蓋煮40分鐘,排骨熟透。再撈出排骨控一下湯水,放在一邊事先準備好的碗裡。將鍋燒熱倒入油,這裡的油沒有什麼可供選擇的我也就用一般的油使用,然後放入適量的冰糖改小火慢慢的融化冰糖,冰糖融化後慢慢的糖液變色而且會起泡沫,將之前燉排骨的湯倒入一些湯水後加入排骨放入。再放一些鹽做調味,撒上一些花椒提香後蓋上鍋蓋,小火慢燉一會,使之進味。再次掀開鍋蓋後肉跟冰糖溶化後的香味相互融合在一起,勾人食慾。我將糖醋排骨收味撈出鍋裡放入擺好的白底上面飄著蘭花的瓷盤上,鮮豔誘人的糖汁順著盤子的中心向外擴散中間放入壘好的排骨。再在上面撒上一些香蔥就算大功告成了!

奶油我打算做成家庭奶油冰激凌DIY版的,好吃又方便。首先第一步選出大小一般的雞蛋