,還真的要找一些好的位置。這裡位置不錯,如果能夠在這首先開第一家店,pk這家,不知道有多少勝算?
江海琢磨著,還是先嚐嘗老闆的手藝再說!(未完待續。)
255、蓋飯快餐
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。。。。。。
當四個蓋飯端上來,江海一一品嚐,別說這菜的味道算是蠻好吃的。
可要說非常好吃,不至於。
只可以說是比家裡炒的好了一點,但絕沒到到達星級飯店的級別。
江海更確認了樊冰冰說的,這快餐店的火爆最關鍵的可能還是這裡的地理位置。
只是這樣中規中矩的手藝就能如此火爆,如果自己做呢?
江海的這幾道菜讓他得到了更多的啟發。
這宮保肉丁,辣子雞丁,自己怎麼不可以做。
牧場那邊有野雞,有種豬,他們的肉質經過科技泉水的作用,比起世界上所有的豬肉,雞肉都要好吃,自己做起來這個蓋飯不要超過這個太多。
牛腩西紅柿,魚香茄條,牛腩自己牧場有,西紅柿正是自己的專長,果蔬裡邊這些蔬菜可比他店裡的好。
茄子。
這不都是為自己準備的嗎。
蓋飯,蓋飯既然大眾都接受,自己為何不也走這樣一條道路呢。
就發展快餐蓋飯。
這個還快,也簡單。
操作起來還不復雜。
配合上自己的任性魚,桔來爽,快餐也不會太過單調,再弄一些其他蔬菜的涼拌菜,這樣,地地道道的就豐富豐盛了起來,快餐如果這麼搞下來,若是打不敗這個店,還真是笑話了。
江海吃著並不那麼驚天地泣鬼神的飯菜笑得合不攏嘴,樊冰冰則更是納悶。
她嘗一口辣雞,嘗一口肉丁,嘗牛腩,茄子,她始終找不到江海那種陶醉感。心覺這江海的品味,吃東西的品味跟自己這個吃貨果然不是一個水準。
飯沒有扒太多,江海所以笑,他並不是因為這飯,而是他找到了一個機會,在京城,迅速地發展快餐店。
比起手機漫長的鋪墊,快餐店的一切都已經準備到位,蓄勢而發。
任性魚那邊,桔來爽那邊都已經宣佈要上線了。自己在京城僱幾個大廚,從牧場把新鮮的肉質空運過來,就能夠租個地方開業。
這裡邊安排幾個服務員,僱一個經理,快餐店風風火火地搞起來。
在京城,租房子不難,只要有錢,在這裡不怕租不到地理位置好的飯店。
江海心中迫切,付完賬就和冰冰一起出來找店了。
江海東張西望。不緊不慢的,起初冰冰還不知道怎麼回事。
後來見江海看著一家轉讓的飯店遲遲不肯走,冰冰才後知後覺,原來這小子是要開店?
江海辦事效率很快。這家要轉讓的店是生意不景氣,老闆幹不下去了。
更直接一點說,是被剛才那個店打敗的。
轉讓的費用,連同裡邊的設施一起。八十萬,還有一年半的租期。江海是得到這個資訊了,腦袋裡在速度轉動。
八十萬對別人來說。還是個價錢。
但是江海真心覺得不要太便宜。
這個價分析起來,在如此地段,一年半八十萬,一個月才不到五萬,七十平米,也還可以。
這裡可是京城,京城比較繁華的地段之一,並且,這是轉讓的價錢,老闆裡邊的設施,鍋碗瓢盆,桌椅其他的,那也要三十萬。
這麼合計下來,江海這一年半的承租費用只有五十萬,一月兩萬七,不到三萬,這算是極其便宜了。
還不是老闆忍痛