說:菜不夠,飯來湊!
雖然李更新覺得食神有點太逗逼了。但是當時想來也是沒辦法的辦法。
嗖嗖嗖嗖……
楊明典站在王媽身旁,抱著雙臂看著李更新在整治頭盤冷盤。
四道蜜餞乾果,李更新選的廚房裡的成品。
美國大杏仁,帝都老字號果脯蜜餞,琥珀桃仁,第四樣找來找去實在沒合適的。李更新隨手抓了兩把廚房罐子裡炸好的花生米,順手灑了把鹽,算是對付了。
李更新不是沒看見乾貨架子下面那一大袋子腰果。只是生腰果上桌肯定不成,炸花生米自己都沒把握炸的酥中帶脆。
這腰果下鍋李更新、心裡就更沒譜了。
後面的冷盤,李更新也挺湊合。櫃子裡有醬牛肉,豬耳朵。李更新別的不成,刀工還是不懼的。
抓著醬牛肉就開始切盤!
王媽媽在一旁滿面慈祥道:“你準備點別的。還是讓我來切吧?”
李更新微微搖頭,此時可不打算在施苦肉計了。
此時自然是打算在楊明典面前秀一秀刀工。為自己,也為了給大小姐楊紅鯉做臉!
可是,李更新眼眸的餘光卻見楊明典擰著眉頭。一副有些略顯失落的表情看著自己。
李更新無奈的琢磨著:你失望我也沒辦法。哥們又不是冷盤廚師。只能抓成品對付了!
只是李更新沒注意到,楊明典看的不是李更新在做什麼,目光注視所在,恰恰是他的刀仞。
“有點兒嫩?”楊明典走開兩步,輕聲衝王媽媽狐疑一句。
王媽媽微微點頭。輕聲回應道:“嗯,把式野路子……缺磨練。”
李更新沒聽見楊明典和王媽媽的對話,若是這話飄到他耳朵裡。估計此時不想玩苦肉計,刀鋒也得上手了。
“刀工還湊合,就是這頭盤也太糙了吧?”嚴墨竹此時坐在飯廳,手裡捏著象牙白的筷子,夾著一片醬牛肉一邊吃一邊品評。
楊紅鯉嘿嘿笑了笑說道:“嚴墨竹,你以為是你家的米其林餐廳啊?這都是家裡現成的東西,你要是覺得不好,米其林的大門是向南開的是吧?”
“哦!你家那個王媽媽弄的啊?嘿嘿……大小姐,我這不是習慣了嗎?不說了成不成?不說了,我坐等你家李更新的蒜蓉炒芥蘭還不成?”
說話間。嚴墨竹把筷子吧嗒一聲,輕輕放在自己面前的牙白骨碟內。
抬頭看著頭上那盞黃羊皮仿古宮燈。紅木為框,羊皮蒙皮。其間沒有多餘的裝飾,結合室內佈局卻也恰到好處。
楊紅鯉自然明白嚴墨竹不是真的欣賞頭上這盞燈,看著嚴墨竹專注的表情,楊紅鯉噗嗤一聲笑道:“你啊……”
嚴墨竹嘴角忍不住勾了起來。
“叔叔怎麼還不出來?”嚴墨竹下意識問道。楊紅鯉無奈搖頭道:“不剛才說了嗎?一會我爸爸弄兩個菜就出來……”
“王媽,好了沒有?”楊明典催促了一句。
李更新手裡正提著兔子耳朵,用滾燙的開水在兔子身上撩沸水。兔子皮緩緩發生著緊縮的變化。
但是李更新心思卻完全不在兔子上了。
看著王媽手裡一把烏黑薄如蟬翼的桑刀上下翻飛揮舞。大開大合的動作,哪裡像是一個五十多歲的中年婦女應有的動作?
一塊牙白南豆腐此時在菜墩上潔白如璞玉,隨著桑刀落在豆腐上,這塊南豆腐竟然只是出現了一絲絲極為均勻的刀痕。
“我去……”李更新傻眼了。
王媽媽隨手在盆子裡沾了沾水,抬手淋到桑刀�