奧爾巴赫抽著雪茄道：“只是暫時的，秦，你和你的爺爺一樣，有著堅韌不拔、勇敢上進等優點，即使沒有漁場，你遲早也會發達起來的。”

“讓你把我誇的都找不到北了。”秦時鷗笑道。

“這可是實話，BOSS，你和以前的秦老闆，都是好人。”海怪也湊上來說道，他跟著沙克、尼爾森等人一起叫他‘BOSS’。

尼爾森準備丟掉鱅魚的腦袋，秦時鷗趕緊制止，道：“不，夥計，留下，這也是一道菜。”

“上帝，不是吧，這種魚頭也能吃？”尼爾森愣愣的問道，其他人也疑惑。

奧爾巴赫解釋道：“別身在福中不知福了，秦要做剁椒魚頭了，這可是一道很出名的菜，在華夏，這麼大的魚頭可是很少見的。”

秦時鷗準備的幾個鱅魚魚頭，每一個都有七八斤的重量，在國內確實少見，國內很多地方，比如湖南做剁椒魚頭、北京做魚頭泡餅，所用的魚頭也就是兩三斤而已。

這麼大的野生鱅魚魚頭，在國內如今很少見了。

沙克這幫土鱉第一次看到有人專門做魚頭，圍在廚房觀看，秦時鷗利索的將魚頭放入鋪著剁椒、大蒜和薑末的蒸鍋裡，蒸了兩分鐘後，開啟鍋蓋放上蠔油、生抽、料酒、白醋，灑上椒粉再潑上一些糖漿，繼續蒸煮。

這邊蒸著魚頭，那邊秦時鷗準備高湯，就是油炒辣椒、八角、花椒、胡椒粉之類，等魚頭出鍋，他直接澆了上去，這樣隨著一股火辣辣、麻酥酥的油香味飄蕩，這道菜就可以了。

做好魚頭，就可以開飯了。

院子裡燈火輝煌，秦時鷗將之前定製的大圓桌放了出來，一道道菜擺放在桌子上，眾人坐下吃飯。

飯前依然是奧爾巴赫帶酒詞，感謝上帝賜予食物、感謝秦時鷗忙碌了一下午準備這頓豐盛晚宴，然後啤酒、葡萄酒擺上來，一群人就開始大吃大喝。

秦時鷗拿出了從國內帶過來的茅臺酒和五糧液，介紹道：“這是我們國家最好的白酒種類，我敢說，也是世界上最好的白酒品種之一，來吧，夥計們，嘗一嘗，今天晚上我們不醉不歸！”

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55。曬曬太陽（加更一章）

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告別鎮的人都很喜歡開PARTY，誰不喜歡呢？美食，美酒，愉快的話題，隨意的玩笑，這才是生活。

晚飯從傍晚開始吃到午夜，一行人大呼過癮，沙克驚歎道：“原來這些魚也可以做的這麼好吃，BOSS，你去鎮上開一家飯館吧，一定很賺錢。”

別的地方不敢說，畢竟加拿大人和華夏人的口味有所區別，現在加拿大境內廣泛存在的中國菜館，口味就做了調整。

但是對於告別鎮的人來說，川菜、湘菜卻很有市場，因為這裡四面環海溼氣重，天氣又