得很快啊。”蘇蘭覺得現在並不是吝嗇言語的時候。
“現在該切姜了,稍薄一點,對切片,注意別給這道菜再添點額外的東西。”
隨著那姜頭的越來越小,周下刀的姿勢也越來越僵硬,那握姜的手的手指都豎了起來,越來越小的姜頭也越來越按不住了。
“可以了,剩下的就不用切了。”終於在周將自己的手指切進去之前,蘇蘭喊停了。
周長吁了一口氣,“再呢?”
()好看的txt電子書
“將蔥姜放上,倒點紹酒。”
“還有白酒。”周插了一句。
“是,再加點鹽放在蒸鍋裡高火蒸就行了。”蘇蘭點上火後說。“五到六分鍾就可以了,出鍋以後就可以蘸醬吃了。醬我已經買好了,是芥末醬。”
“不錯,這可是我第一回做菜,可見我還是挺有天分的。”周的話剛一落,連伍都不屑地嗤了一聲。
“我的菜已經出鍋了,下一個該誰了。”周毫不理會他們的嗤笑,畢竟自己的菜已經完整出鍋了,而他們的菜都還在盆裡,笑到最後的還不一定是誰呢。
周的菜順利出鍋吁了一口氣的不只是周,自己給這四個男人準備的菜色都挺簡單的,由此可見,其他人也不會出什麼大亂子。
“我來吧。”伍站了出來。而周已經將他的那盤菜如捧寶貝似的捧到了餐桌上,回來正好站在了伍空出的地方。
“也好。”蘇蘭應道,可回頭一看,伍居然沒有穿那圍裙,“怎麼不穿,做菜,這個是必須要穿的。”
“等你給我們穿啊,寶貝你不會厚此薄彼吧?”安抖了抖手裡的圍裙說道。寶貝的投懷送抱怎麼可以讓周獨享呢。
蘇蘭聳了聳肩,為他們三人都穿上了圍裙,安還在蘇蘭趴在他懷裡給他系圍裙時拍了拍她的臀部,提前吃吃豆腐。
“我要做的是豆腐對吧。”伍記得蘇蘭在超市說過,他在蘇蘭給男人們系完圍裙後說道。
“對,皮蛋豆腐。”一道還算可以的冷盤。
蘇蘭已經將皮蛋剝好了,伍的工作也只是將豆腐放盤內,將皮蛋切好,再放調料而已。可是在將皮蛋大分八塊的時候──“還行,吃起來省事不少呢,滋味也能入內。”蘇蘭覺得還不錯。
伍微微點點頭,既然會的人也認同,那就是很好。在蘇蘭的指導下伍將調料淋了上去,一道皮蛋豆腐可以上桌了。
看到周與伍的菜都上了桌,而兩人也都是全須全尾的,安覺得自己也一定壞不了,那就趕早不趕晚了。
“這次就我來吧。”安向前走了一步。“我做什麼菜啊?”
“拍黃瓜。”又是一道冷盤,天氣熱,多吃點冷盤還是好的,至少還省火。
“這個簡單。”安說道,只要將黃瓜拍碎了,隨意切切放上調料就行。
蘇蘭微笑著將黃瓜遞給了安,“先將頭尾去掉一點再拍。”
“啪──”隨著一聲響到而後響起的是姚的低咒聲。
“該死的,安,你就是這樣做菜的啊,等你拍完了,菜板上還能找到黃瓜嗎?”姚將他頭上的黃瓜塊取了下來。
“純屬意外,純屬意外。”安笑著擺了擺手。
“你用手捏住黃瓜,對,向下點,再向下點。力道放輕一點兒,一次拍不碎可以多來幾次,這樣也就不會拍出去了。”隨著蘇蘭的解說,安的動作也有模有樣的了,已經調好味的黃瓜大大小小地凌亂地放在盤子裡。
“多有不規則美。”安感到很滿意,覺得自己做的這道菜已經有了藝術的美感。
“我倒是希望它能多一些規則的美感。”姚撇了一眼後說道。
“那我們就等你那規則的美感多一些的美食了。”安也不與姚爭辯。