比較難煮熟,就先放進去。
毛血旺裡煮食材的順序,和火鍋差不多,都是哪個更難煮熟一點就先放進去。
顧喬這次做的有點多,特意分了兩個盤子盛出來,主要是大白菜和土豆多,這兩種已經是吃川菜時,必不可少的蔬菜了77zl。
等到都盛出來了,就在上面撒點幹辣椒和蒜末,最後用花椒爆香一點菜籽油,往辣椒上面一潑,「嘩啦——」的一聲,香味就徹底刺激出來了。
顧喬留了一盤放在家裡自己吃,而另一盤則是給柳蓉蓉送了過去。
這會兒柳蓉蓉正躺在床上,柳母給她燉了點湯,但柳蓉蓉嫌太膩了,不肯喝,柳母嘆了口氣:「你這也不吃那也不吃,到時候生孩子都會沒力氣的。」
柳蓉蓉剛想說話,就聞到一股麻辣鮮香的味道傳了過來,她立馬睜大了眼,喊了一聲:「是小喬過來了!」
這麼香的味道她看都不用看就能猜出來了。
說話間,柳母也看到了顧喬,點了點柳蓉蓉的額頭:「就你鼻子靈。」
又趕緊去把顧喬手裡的毛血旺接了過來。
柳母是聽柳蓉蓉說過的,顧喬手藝特別好,之前她還沒親身體會過,這會兒看到了之後,才終於明白她女兒沒誇張,這手藝是真的特別好啊,就算不吃,聞著味都特別香。
「蓉蓉不是沒胃口嘛,試試看這種開胃的能不能吃得下。」顧喬笑道,雖然這種口味重的不能吃太多,但眼小讓柳蓉蓉吃得下東西才是最要緊的。
柳蓉蓉忙點頭:「吃得下,我這看著就饞了,媽,咱家大饅頭呢,給我拿一個。」
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