但變得更加甜了,77zl烤熟之後會格外好吃。
「媽,我也想試試!」二娃看著烤的滋滋作響的魚,口水都快忍不住了,現在沒熟還不能吃,但他想自己烤。
「行,但你小心點,別燒糊了。」杜嫂子給了一條小一點的給他。
魚肉被炙烤過後,變得噴香撲鼻,柳蓉蓉也饞的不行,看著看著就看到了一旁的雞籠,感嘆道:「小喬啊,這要是你們家的雞長大了,烤起來肯定更好吃!」
顧喬笑道:「你當著它們的面說這些,小心過來啄你。」
看著時間差不多了,顧喬也就去把煤爐子的火給關了。
爐子控制起來就方便多了,雖然裡面的煤炭還沒燒完,但只要把下面控制空氣進出的蓋子蓋上,火自然而然就小了。
被文火慢燉出來的魚湯呈現誘人的乳白色,一塊塊方形的豆腐也吸飽了湯汁,在面上浮著。
顧喬用筷子戳了戳,魚肉嫩滑,已經熟了。
再往上面放上小蔥和紫蘇,就可以出鍋了。
外面的大家已經迫不及待的開始吃烤魚了,但因為柳蓉蓉懷著孕,這種燒烤製品只能吃一點,顧喬就幫她先把湯盛了出來。
新鮮的草魚醃製好了之後烤的特別美味,不僅沒有那種土腥味了,還香氣撲鼻的,也是顧喬這裡的辣椒粉夠味,吃上一口就感覺舌尖都辣了起來。
柳蓉蓉吃完一塊後正在遺憾自己不能多吃呢,下一秒就被手裡的鯽魚湯吸引了注意力。
鯽魚本來就鮮,顧喬又在裡面放了紫蘇,這樣一來就更加鮮香了,配合著鯽魚滑嫩的口感,柳蓉蓉突然覺得這個魚湯比烤魚還要可口!
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