o（日語中請的意思）。

至於原來貝海聽說的怎麼醮醬油和芥末之類的完全就沒有這過程，就是新井做好了之後，貝海負責伸手從木架上拿起頭一抬放進嘴裡了事。

不過貝海不得不說真要是以前自己到這樣夠‘逼格’的店，估計忍不住要對人炫耀炫耀。聽聽人家這些講究，頂級的壽司店你只有提前訂位，根本不接待今兒來了就吃的人，而且每個店還都有不同的規矩，比如新井這樣的，沒有醬油也沒有芥末，當然了聽新井浩一的意思用芥末的店都是上不了檯面的，新井這樣的店都是用的新鮮的山葵根，這才是正宗的wasabi，當然了所有的東西湊在了一起直接就表明一個字：貴！

而且最後喝上了茶，貝海黎未未還有本尼三人這才能和新井利則這位壽司大將開始聊天。這也是規矩！貝海覺得今兒自己就不是來吃壽司的就是來吃規矩的！（未完待續……）

第264章 抓緊時間

逼格這個東西是很難以言喻的東西，當然了貝海說的逼格是那種相當高的比如說是奇貴無比的法國大餐還有像是貝海剛享用過的日本正統的老派壽司。有些東西你再怎麼裝也裝不到這樣的逼格來。

一頓壽司吃過弄的貝海在家裡思考了兩三天，現在自己的空間魚稀有是足夠了，口味也絕對算的上是上上乘，不過怎麼切如頂級的美食市場就不是貝海自己抓耳撓腮可以搞的定的，就拿馬特金槍魚來說，現在吃了一頓壽司之後新井利則這邊只是同意了以藍鰭金槍魚百分之四十的價格收購馬特金槍魚。

這樣的價格可不是貝海願意接受的，不過現在貝海不接受又有什麼辦法呢。況且人家新井說的也是正確，不管這個魚是不是美味是不是營養豐富，首先要面對的就是有沒有市場的問題，吃了名貴的藍鰭金槍魚壽司還能和別人說說聊聊的，吃了馬特金槍魚壽司誰知道啊？

貝海仰著腦袋躺在了沙發上望著天花板，長嘆了一口氣。

黎未未正坐在旁邊和禹歡一起與小松鼠兩口子玩的正開心呢，聽到了貝海的長嘆轉過頭來問道：“從新井家回來就看到你愁眉苦臉的樣子，這是怎麼了還為你們發現的什麼馬特金槍魚的價格犯愁呢？”。

“誰說不是啊，我認為馬特金槍魚怎麼說也要比藍鰭金槍魚貴吧，現在價格只有三分之一多點兒！”貝海說道。

黎未未聽了直接問道：“這跟你有什麼關係，馬特金槍魚偏宜那就不捕唄，專門捕藍鰭金槍魚好了。反正你捕藍鰭金槍魚的本事無人能及！”。

禹歡這時一邊伸手撥弄著小松鼠的尾巴一邊望著貝海問道：“聽說新井壽司馬上就要在波士頓開分店了，到時候打著你的旗號能打八折麼？”。

“八折？”貝海望著禹歡笑著說道：“未未有張什麼卡到時候你跟著她一起去吃吧。打幾折我不知道，不過折扣估計不一般”。

吃過壽司之後閒談的時分新井利則就和貝海說起了在波士頓開新店的計劃。不光是在波士頓還有國內的明珠和首都，新井壽司都準備一下子拓展開來。

新井和貝海提這個事情的意思就是讓貝海多加一把子力氣趁著魚季的時候多捕一點兒個頭大還有品質好的金槍魚，尤其是那種無汙染的金槍魚新井更是有多少要多少，而且價格還稍抬高了一點兒。

貝海現在捕撈的漁獲對於新井來說完全可以支撐三到四個店面一年的銷售，貝海捕的都是高檔魚獲，但是壽司可不光是吃藍鰭什麼魷魚鯖魚的都要用的到，所以說貝海現在就相當於是新井的唯一頂級魚獲供貨商。

新井利則現在是把貝海當成搖錢樹來看的，要不是做為老派壽司店的新井壽司，這個在吃壽司的時候連醬油都不給客人準備的老名店。怎麼可能這麼輕鬆的答應貝海幫著推銷一隻新發現的魚。