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第94部分

著尋兩個可靠的丫頭,年紀最好在十歲左右,這樣兩三年後也才十二三, 繼續伺候樂雲幾年再嫁人也不遲。

兩人商量妥了,安平便去魚池那邊幫著幹活兒了。

樂清一邊挑著魚鰾,一邊抬頭看了安平一眼。心下暗想,看來想做魚鰾的生意,是不太可能了。這東西畢竟確實是太小了,一千斤魚裡也出不了多少這個東西,而且還很費事,只能偶爾挑出來自家吃吃的,賣是不值得賣的。

打這魚鰾的主意,還不如打這魚池裡剩下的那兩百斤魚的主意呢。

在古代, 其至現代,大部分人都認為因為在冬天沒有可吃的東西,魚會變瘦。其實不然, 冬季冰層下的魚是最肥的。而且因為冬季河流都冰封起來,市場上並沒有新鮮魚出售,所以到時候魚的價格會翻幾翻不止。

所以,入冬不久,樂清便拿石頭砸開冰層,拿魚杆兒釣起魚來。

大栓和安平只笑她孩子氣太重,這麼大了還愛玩兒。等樂清真釣上條魚來,而且又肥又大的時候,兩人才傻了眼。

樂清指著自己編的農書對安平一字一句的念:“冬天的魚更肥,味道更美。書上說的沒錯吧?爹,這時候市場上都沒有魚可賣,咱們要是去賣的話,要賺大錢了。”

“這農書……”安平不置信的拿過樂清手上那本‘農書’翻起來:“奇怪,上回我可是把這書翻了好幾遍,並未見到這一篇呀?那這是哪裡冒出來的呢?”

“ 爹,這是另一本書。”樂清淡定的翻出封面來,上書‘漁記’。看來爹還挺細心的,幸虧自己早有準備,另寫了一本。這本里頭不但把冬季養魚的技巧都寫了進去,魚身上可吃的,可用的,也都有記載,還有夏日拿冰鎮魚,販往內陸賣的方法。

“哦”安平恍然,拿著書求知若渴的細細的讀起來。

樂清無事人一樣朝大栓聳聳肩,拉著釣來的那條大肥魚跑回家去了。中午就吃秋菊做的紅燒魚,嘖嘖,秋菊的手藝真是越來越好了。

安平很快就書看完了,他現在識的字越來越多,讀起書來也很順暢,書裡的內容,對他無疑於當頭棒喝,原來財路就擺在眼前,只是他沒看見。

當下,安平便迅速做了兩件事。

一件是破冰撈魚,現在市場上可沒有新鮮的魚賣,那些大戶老爺太太們愛吃魚的,饞蟲上來了,可是多少錢都願意付的。

另一件,則是立馬尋人伢子打聽附近有沒有精於挖地窖的人才,他打算一開春,就將院子低下整個掏空,做成冰窖。冬日儲冰, 夏日用來鎮魚販往內地去賣。要不是現在正嚴冬, 地凍的結實,他現在就想尋人開挖呢。

很快,安平的魚就在彎月鎮開始賣了。

正是隆冬快要過年的時候,家家戶戶都圖‘年年有餘’的吉利,又有大戶人家愛吃魚的老爺太太光顧,安平的魚賣的很好,沒幾日便賣上了一百二十文一斤的價兒。

而原本約摸兩百斤的魚,冬季撈上來過稱竟有兩百六十多斤,前後四五天的工夫就賣完了,一共得了小三十兩銀子。

這兩百斤魚要是放在夏秋,也就能賣個六七兩銀子, 這一下便翻了數倍。 安平大受鼓舞,預備明年秋末的時候多留些魚到冬天賣,誰能想到冬天的魚不但不瘦,反而更肥,而且這麼好賣這麼金貴呢?

生意做的一再順利,安平一家高高興興的迎來了年節。

現在老院兒那裡是老張頭掌家,家裡太平多了。只是今年陳趙氏回張家村省親,卻沒進老張頭家的門,雖然老張頭渾不在乎,但終究給人的心情略略添了一筆灰色。

安平和藍氏有心幫扶一下那邊,頭著年節送了許多東西過去。到了大年初一,一家人先跑去老院兒拜了年,老張頭和張趙氏都很高興,張趙氏也似乎並未對陳趙氏的