作者：柳小慶，中國農業科學院生物技術研究所生物化學與分子生物學研究員，寫於2024年。

能留種的才是好種子？這是小農思想，更是對雜交水稻的直接否定。

“能留種的才是好種子”、“轉基因作物不能留種還能是好東西”這兩種說法是關於傳統作物和轉基因作物相關討論的兩種主要論點。那麼這兩種論點是正確的嗎？也許大家看完本文會有不同的看法。

種子是物種的寶貴生命特性。

“生生不息”，中國哲學術語，指變化和新生事物的發生；不息：沒有終止。不斷地生長、繁殖。這其實是對物種生命活動的的一種昇華凝練。生物的繁殖方式隨著物種的進化而在不斷變化，單細胞生物的細胞分裂就是繁殖，而多細胞生物的繁殖則進化多種繁殖方式。比如很多高等植物既可以扦插進行無性繁殖，同時也可透過花粉授粉進行有性生殖。具體到農作物，以形成種子為載體的有性生殖則是主要形式，但也有像紅薯土豆這樣的非種子無性繁殖。多種繁殖方式保障了物種的生生不息。

農業生產上的種子不僅僅是物種生生不息的種子。

人類社會的進化與發展與農業發展是緊密聯絡的。原始社會茹毛飲血，隨後發展到採集野生果實，再到後來馴化出五穀雜糧，穩定的且相對高產的供應食物，進而可以養活更多的人，如此良性迴圈推動人類社會的發展。農業從最初的萌芽到發展到現在，其功能都一成不變是為人類提供食物。而絕大多數糧食作物可食用部分就是種子，三大主糧作物的水稻、玉米、小麥是如此，以大豆為代表的豆類也是如此，只有紅薯土豆是非種子。所以，以種子為食用部分的農作物，提高種子的產量和營養價值才是現代農業最主要的追求，而能否留種則是次要的。

種子的確對農業很重要，所以農業農村部科教司周雲龍司長首次提出了“種子是農業的晶片”的概念。但是這裡說的種子不是用於作物繁衍生息的種子，農業上的種子是指萌發率高且萌發時間一致、長出來的作物抗病蟲害能力突出、且能產出高產優質作物的種子。所以，農業生產上的種子使命更加重大，除了具有作物繁衍生息的功能外，還要負責為更多職能。簡而言之，作物繁衍生息的種子不一定能成為農業生產用的種子，農業生產用的種子一定能成為作物繁衍生息的種子！

雜交技術是世界農業發展的里程碑發明。

“在生物界，兩種遺傳基礎不同的植物或動物進行雜交，其雜交後代所表現出的各種性狀均優於雜交雙親，比如抗逆性強、早熟高產、品質優良等，這稱之為雜交優勢”

雜交優勢最早在玉米里應用，雜交玉米一般可以增產20%以上。我國水稻在50年代左右只有200公斤左右的產量，現在的雜交水稻產量在600公斤左右，當然這種產量的提升，除了種子的變化外，還有水肥農藥條件的大幅改善綜合換來的。但是雜交種子這種核心晶片的作用佔很大比重。雜交水稻不僅為緩解我國的糧食安全，也為世界的糧食安全做出了傑出的貢獻！

然而，雜交水稻是不能留種的！雜交水稻的種子需要種業公司每年種植親本水稻透過雜交技術來制種。因此，種植戶需要每季向種業公司買種子。那麼吃著雜交水稻大米飯的你還堅持認為“能留種的才是好種子”麼？在這裡需要特別說明的是雜交水稻不能留種是指留的種達不到農業生產用種的標準（高抗高產優質），但是依然可以萌發、生根、發芽、開花、結果、完成繁殖。

之所以如此，是因為雜交優勢只能在雜交第一代（F1）發揮作用，若留種（F2）,那麼種子種下去後，雖然也能種出水稻，但是一塊地裡的水稻會長的參差不齊，抗病能力減弱、產量大幅下降等各種問題，這顯然不能滿足農業生產的需求。因此