聞晴打算在後院釀酒，此外，由於酒麴佔釀酒糧食的10到20，比例不低，如果全靠買酒麴，成本就太高了，所以她也準備自己做酒麴。

那本釀酒工藝的書裡有酒麴的做法，她閒來無事在空間裡嘗試做過一次，也用來釀過一次酒，效果不比她在南昆買的酒麴差。

製作大麴的原料是辣蓼草、大麥、小麥、豌豆，夏天正是辣蓼草長勢最好的時候，她背了揹簍去河邊、溪邊等潮溼的地方採摘。

二夏村背後就是小鴉山，山不高，大約只有六百多米高，翻過山，山後向東不遠處有一個湖泊，據說是以前挖的一個大水庫，面積挺大的，湖邊應該有。

聞晴往山上走，小鴉山是燕山的餘脈，沿著小鴉山向西北200多公里，就是茫茫的燕山山脈。

小鴉山上的樹木都不高，長勢也一般，主要是因為近十年砍伐太過，又缺乏有意識的培植植被，樹木長得稀稀拉拉的，只有地上的雜草鬱鬱蔥蔥。

夏天的山上有樹遮陰，不是很熱，只是有些悶，她走得很快，不過四十分鐘就翻過山坡，到了湖邊。

這個湖叫鏡平湖，湖水清澈，站在湖邊看著碧水盪漾，風從湖面吹來，十分清涼。

她在湖邊的溼地上發現了很多辣蓼草，不多會兒就割了一揹簍，沒有耽擱，翻山回到小院。

她把辣蓼草清洗後放在竹簸箕晾曬，自己又去鎮上買了大麥和豌豆，等到辣蓼草曬乾揉碎，把大麥、小麥、豌豆稍加碾磨，用熱水把這些原料和勻，然後反覆揉搓，捏成乒乓球大小的曲塊。

在簸箕上先鋪上稻殼，再把曲塊上去，最後把簸箕放到後院的架子上，蓋上從空間裡拿出的幹稻草，讓溫度保持在40度上下，靜待其發酵。

酒麴的發酵時間一般長達30天，每天聞晴會去翻動曲塊以達到控溫和均勻發酵的目的。

這是她首次在空間外製曲，只製作了50斤，正好可以做一缸酒。

外面的工作完成後，空間裡的莊稼又該收穫了。

她種了350畝田地，已經成熟了，她不著急一天全部收完，現在收割機功率小，每天只能收五六十畝，差不多一個星期才收完這些糧食，之後是翻耕、施肥。

這一季糧食一共收了2萬多斤，其中水稻7000斤左右、小麥6000多斤，玉米8000多斤，她的酒坊快開張了，糧食就不用賣了。

空間裡的雞和兔最近幾個月都沒有賣，雞已經有1500多隻，兔子更多，已經有3000多隻，好在空間裡沒有疫病，但是還是太多了，聞晴有些發愁。

她把一些已經長成的肥雞、肥兔圈養到一處，有1200只左右，準備去附近鄉鎮趕場時賣掉。

聞晴把秸稈、家禽糞肥清理之後，才結束了這一段時間的忙碌。

暑假無事，她把以前做的收割機拿出空間，準備再次進行改進，提高一下收割的效率。

在平安縣，黃廠長給了她一些零件和原材料，這次她用來改進收割機的發動機，提高動力輸出，又重新制作了收割滾桶、進谷口、風機、篩網，做出了可調高度的割臺和撥禾輪，滿足收割小麥、水稻的不同需要。

另外還改進了打穀機，不僅可以實現脫粒，還可以順便粉碎秸稈，直接用以堆肥發酵。

兩種裝置做出來後，就到了聞晴育苗、播種的時間。

她先進行水稻育苗，再開著拖拉機去麥田和玉米地播種，三天就完成所有的工作，剩下的就是日常的管理，除了移植水稻秧苗還要她動手，其他的可以用精神力完成。

聞晴看著空間裡的舊腳踏車零件，動手改造出一輛三輪車，方便以後拉東西。

三輪車是前面一個車輪、後面兩個，有一個小車斗，改動比較大的