數國家和國際機構,像美國食品藥品監督管理局(FdA)和歐洲食品安全域性(EFSA)、加拿大食品檢驗局(cFIA)、日本衛生、勞動和福利部(mhLw)等,都以食品法典委員會的這四個技術檔案為依據,開展轉基因食品的安全評價和安全管理。”
“依據實質等同原則對轉基因食品做了評估工作後,能夠透過安全評價的轉基因食品,其安全性是肯定的。
世界衛生組織官網專欄《轉基因食品的常見問題》中給出了明確的意見:‘目前在國際市場上可獲得的轉基因食品已透過安全性評估並且不會對人類健康產生危險。
此外,在此類食品獲得批准的國家普通大眾對這些食品的消費未顯示對人類健康的影響。’ 這既對已有的消費實踐和歷史給出了安全性的肯定,也對未來食用的可能風險做出了否定的預判。
2017年11月,代表毒理學專業的權威組織——毒理學學會在其官網也發表了宣告,確認了轉基因作物的安全性,並表示每一個新的轉基因事件都經過了監管部門的評估。宣告還提到,在20年裡,沒有任何可證實的證據表明轉基因作物有可能對健康產生不利影響。”
他的話音剛落,禮堂裡響起了一陣輕微的議論聲,學生們對這個複雜而又重要的科學概念有了更深入的理解。
坐在臺下的張啟院士,則臉上露出了欣慰的笑容,他深知,科學的種子正在這些年輕人的心中悄然種下。
(本文是依據謝振邦教授2019年的文章改寫。)