這個很重要!”吃貨姜暖又開始不自覺的荼毒阿溫的小腦袋了。
“為什麼?”這點阿溫卻是不解,難道是阿姊不願意煮飯給自己吃了麼?
“因為那樣的女子才是真正想和你過日子的,一個連飯都不會做的女人,是沒有辦法讓你們的生活有滋有味的!”姜暖‘淳淳教導’道。完全沒有意識到自己的這番話是打擊了多少不會做飯的好女子了。
於是,多少年後,她終於為自己的這番話付出了沉重的代價!
阿溫的娘子非但不會煮飯,還特別愛吃,和阿溫一樣,尤其喜歡姜暖做的飯食。於是這無良的兩口子在某個夜黑風高的夜晚貓在一個被窩裡一搗鼓,立馬決定說啥也不能和阿姊分家單過!於是乎倒黴的姜暖以後不管搬到哪裡都沒有甩開過這狗皮膏藥一般的兩口子……後來是三口子……再後來是四口子……直至湊齊了一個‘五好家庭’!
當然了,這是後話。此處先略過不表。
此時姜暖正在廚房裡準備著二人的飯食,因為早晨耽誤了一些時間,所以這頓飯乾脆就當了午飯了。
看看家裡那點少的幾乎沒有選擇餘地的蔬菜品種,姜暖把那根蘿蔔拿了出來,隨手又摘了兩棵小蔥,一起都洗乾淨了,她把蘿蔔一切兩半,只用了半個切了細絲,小蔥頂刀切了蔥花,然後才讓阿溫開始燒火,“鍋裡別放水,你只管把鍋燒熱就好。”看著他舀了水就要倒入鍋中,姜暖趕緊制止。
將凍在簷下的一條豬五花肉取來切了一小塊下來改刀切成了肉絲,剩下的依舊掛會原處。冬天雖然冷些,這東西倒是都不愛壞。尤其現在又落了雪,食物掛在外面,就像放入了天然冰箱一般能放不少日子。
“阿姊,快些,這鍋都燙人了!”不知道阿姊為什麼讓這個鍋空燒著,阿溫覺得挨近鍋沿的臉都烤了起來,於是沉不住氣的叫道。
“你站開些,阿姊先做蛋炒飯。”說著她將燒熱的鍋裡到了一湯匙素油任由它繼續燒著,而她則麻利的打了兩隻雞蛋在碗中,用筷子快速地打勻然後直接倒入已經開始冒青煙的鍋中,‘刺啦’一聲,蛋液在鍋中迅速受熱凝結,而姜暖則拿了炒勺迅速的扒拉著讓雞蛋散成小塊後才把昨晚剩下的米飯都倒入了鍋中,接著又是一陣翻炒,直到那些米飯都散開了,她才用手捏了一小撮鹽放進鍋中,又扒拉了幾下,眼看著米飯被炒成了金黃色,姜暖才抓了一把小蔥花撒了進去,然後稍微一扒拉就把炒好的蛋炒飯盛了出來。
藉著鍋油汪汪地底油,姜暖又放了很少的一點素油就把那豬肉絲丟進鍋中,煸炒了幾下,待肉絲變了顏色出了香味後她蘿蔔絲也放進鍋中翻炒著,直到蘿蔔絲和肉絲混合在一起的香味飄出時她才舀了半瓢水倒進鍋裡,讓火慢慢燒開。
而阿溫此時已經趴在矮桌上的那盆雞蛋炒飯上聞了好一陣了:“這味道可真香啊!”看他那說話的樣子倒像是幾輩子沒吃過飯的。
“蛋炒飯,阿溫沒有吃過麼?”姜暖一邊給蘿蔔絲湯調著味一邊問道。
“沒有。阿姊你煮飯的樣子和府裡原來的廚娘一點都不一樣。”
“哦?哪裡不一樣呢?”放了鹽,胡椒粉,醋,又點了幾滴麻油,姜暖最後把案板上的小蔥花都放進鍋中,這蘿蔔絲湯算是做好了,姜暖看了灶裡的餘火已是不多,也就任那湯扔裝在鍋裡熱著,她則轉身來到矮桌旁坐下,一邊給阿溫盛飯一邊問道:“阿溫還沒說完呢,阿姊煮飯的樣子與府裡的廚娘有什麼不一樣的地方?”
“廚娘煮飯從來都是先放水的,還有像阿姊這樣的吃食,從未見她做出來過。”阿溫一面說著一面學著姜暖炒飯的動作比劃著,“沒見她這樣做過飯。”
“吃吧……”將手裡裝的滿滿的一碗蛋炒飯遞到阿溫面前,姜暖自己也盛了一碗,看著他吃的狼吞虎嚥的樣子,