曹偉平挑起眉,這才想起來宋昕女朋友的出身。
沈家在餐飲界的地位不一般,此前他找的兩位美食指導都或多或少的跟沈家有點關係。
這倒讓他有些好奇食盒裡的東西了。
食盒分為上下兩層。
內裡是小方格的設計,正適合放糕點。
第一層是五隻精巧的荷花酥。
綠色部分用菠菜汁調色,紅色部分是胡蘿蔔汁,呈現出的效果真如荷花瓣層層綻放,細數下來足足有十二層之多。
因為條件不允許,所以沈辛夷沒有在底盤加入乾冰,否則出來的效果會更具仙氣。
但光是這樣,就很令曹偉平滿意了。
「我嘗一塊?」曹偉平還沒開啟下一層,就迫不及待地想吃荷花酥了。
沈辛夷含笑點了點頭,對曹偉平的第一印象就很不錯。
荷花酥屬於傳統的酥皮點心,製作過程略顯繁瑣,對手工也有要求。
內層的油酥和外層的水油麵相搭配。
原理是油酥在滾燙的油鍋裡油炸時,揮發的速度會更快,從而表現出荷花綻放的奇妙感。
沈辛夷做的是甜口的荷花酥。
為了順應季節,餡料上她選的是清爽的綠豆,吃起來酥脆香甜。
清甜綿密的綠豆泥令人回味無窮,滿口留香。
吃一塊荷花酥,再品一口曹偉平泡好的白桃烏龍,當得上享受二字。
「第二層是龍井茶酥。」沈辛夷見過諸多食客,對曹偉平臉上的喜色很熟悉。
她笑了笑,主動開啟了第二層食盒解釋道:「茶酥頂部的葉子是新鮮的龍井茶葉。」
曹偉平聞聲看了過去。
怪不得食盒開啟的瞬間,他隱約聞到了龍井茶香。
其實不止如此,主要是因為沈辛夷在酥面上也加入了少量的龍井茶。
酥層乾淨,外形美觀,清雅的茶香很符合愛茶之人的口味。
「曹導介意分一塊給我嗎?」
宋昕偷偷看了看沈辛夷的臉色,白淨修長的手蠢蠢欲動了起來。
「你拿吧。」曹偉平很快意會過來小情侶之間的小九九,大大方方地送出了一塊龍井茶酥。
沈辛夷在一旁看得哭笑不得。
她不就是嫌他礙事,做酥皮點心的時候沒讓他過來嗎?
宋昕給沈辛夷遞了個眼神,心滿意足地品嘗著龍井茶酥。
茶室裡縈繞著陣陣香氣,糅雜在一起的味道給這份美味做了升級,味道久久不曾散去。
沈辛夷也跟著吃了一塊荷花酥。
她對他們的電影算不上了解,但聽著宋昕和曹偉平討論劇情,也別有一番趣味。
「沈小姐做的點心味道很好,有意向來給劇組當美食指導嗎?」
曹偉平接連吃了好幾塊,很難不對沈辛夷感興趣,「或者有個角色也挺適合你的。」
宋昕雖然跟沈辛夷提過好幾次,但他很聰明地沒有直接和曹偉平引薦她。
現在看曹偉平這個態度,明顯就比他提前打招呼的效果更好。
「什麼角色?」沈辛夷隱隱有了預感。
曹偉平看了宋昕一眼,別有深意地說道:「就是一個宋昕得不到的女人。」
「不是我。」
宋昕清了清嗓子,正色道:「是男主角郝南。」
「……」這名字一聽就好南。
沈辛夷吐槽歸吐槽,不免也對他們的電影產生了幾分好奇。
「對,是宋昕演的郝南。」曹偉平補充說道。
宋昕乾脆不說話了。
早知道曹偉平是這個性格,他就不應該接這部戲。
卻