春妮緊抿著嘴唇，怕士晟再次捉弄她，沒敢伸手去接他手裡的熱豆漿。

眼睛卻不停的在吳俊平的身上掃來掃去 。

她知道，吳俊平是肯定不會逗她的。

“喝吧，小心點，別燙著！”

吳俊平接過兒子手裡的豆漿遞給春妮 。

士晟看見春妮小心翼翼的樣子，也覺得好笑。

春妮高興的捧著葫蘆瓢，坐在一邊的小板凳上，心滿意足的喝著熱豆漿。

吳俊平則看著兒子點滷水。

吳士晟用水把滷水稀釋開，然後一點一點少量多次的加入到熬好的豆漿裡。

吳俊平靜靜的站在旁邊，看著兒子謹慎的按部就班操作著。

大體的步驟都沒有毛病，有些做的不夠好的小細節，也被他一一指了出來。

做豆腐，點滷水是核心技術。

其實平時吳俊平言傳身教的，已經把兒子教會了。

只是沒讓他單獨一個人實操罷了。

“嗯，不錯！”

吳俊平連連點頭:“有些細節注意點就行了。一邊幹還要一邊琢磨，活到老就要學到老！”

滷水點完以後，吳俊平蹲在地上又抽了一袋煙。

士晟一直站在大缸旁邊，看著點好的豆漿一點點變涼。

最後，成了豆腐腦。

他把豆腐包鋪進一個木板做成的方形模具裡。

然後把豆腐腦舀進裡面，上面壓上木板，靜等成型了。

士晟表面上看起來滿不在乎，其實心裡緊張的很，畢竟這是自己頭一次單獨做豆腐。

要是做不好，東家會對他產生不好印象的。

所以今天絕對是考驗他水平的時候。

到現在士晟才知道，做豆腐的關鍵步驟是點滷水，而不是拉磨和擠豆腐包。

他在心裡暗罵自己傻，以前拉磨和擠豆腐包的時候，他爹總是說他弄不好，一直都是他一個人做。

而到點滷水的時候，他爹卻總是不厭其煩的指點他。

士晟是裝作鎮靜，他爹是真鎮靜。他一點都不擔心，兒子會把豆腐做壞。

就現在吳士晟做豆腐的水平，已經是相當不錯了，僅次於他。

他可是這周邊幾個屯子裡最有名的豆腐匠。

時間差不多了，吳士晟著急的開啟豆腐包一看，激動的臉都紅了。

真正的好大豆腐又白又嫩，還不會燉碎。

士晟做的豆腐在外觀上，看起來和他爹做的一模一樣，沒一點毛病，就是不知道禁不禁燉。

吳俊平對兒子有信心。

“不錯，不次於你老子！”

士晟臉頰通紅，兩隻眼睛閃著興奮的光。

成了！從今往後，他也是師傅了，不是半拉子了。

……

春妮出了豆腐房，懷裡抱著一個竹編外殼的暖水瓶。

裡面裝著熱豆漿。

井家早上通常都是大餅子，熱豆漿鹹菜。

春妮直奔老太太屋裡，因為這個時間點，基本快開飯了。

果然，春妮剛走到正房的門口，屋裡傳出井張氏愉快的笑聲。

“我就說嘛！我這賊奸百怪的孫子咋會是個啞巴！到會說話的時候自然就會說話了。都說貴人語遲，這話說的是一點都不假。”

井老太太確實能給自己孫子臉上貼金。

說話晚，到她那裡，就成了貴人語遲了。

春妮走進去，手裡拎著暖水瓶，給每個人都倒了一碗熱豆漿。

然後，規規矩矩的站在井魁的身邊，準備一會給他餵飯。

井魁看見春妮，一個勁的妮…妮的叫著，他叫