流’的銀杏基地,確保所有產品能夠在第一時間裝車運走!
因為現在‘蕭家農場’的菌類生產量大幅提升以及方圓三十公里的山民源源不斷把頂級野生菌送過來,‘鏡湖集團’對於野生菌的處理自然是要跟上一個臺階。
以前手工翻曬、烘乾的處理手段已經不再適應現在的生產規模,為此‘鏡湖集團’引入了大批的先進裝置,在第一時間對各種新鮮菌類進行加工處理。
以松茸為例,在採摘之後的四個小時之內就會被送入車間,歷經了清洗、風乾表面水分之後真空包裝,然後裝箱冷藏,進行全程冷鏈運輸。
這些松茸將會在每天晚上九點之前抵達東京,在第二天的清晨就擺放在‘渡邊超市’的貨架上,以供東瀛消費者挑選。
目前,‘鏡湖集團’對頂級野生松茸的收購價為500RMB/公斤,這要比普通出口商給出的價格高出一線,這讓‘鏡湖集團’能夠拿到最好的貨源。其他的出口商倒是想和‘鏡湖集團’一爭高下,只不過他們只不過是中間商,賺取一點差價而已,再加上實力遠遠比不上‘鏡湖集團’,也只能對‘鏡湖集團’這個地頭蛇表示臣服了。
‘鏡湖集團’之所以能夠開出這樣的高價,主要是它收購的松茸直供‘渡邊超市’,減少了中間環節,利潤水平大為提升!
去年,由於東瀛松茸的產期延後,使得東京市場的松茸價格直線飆升,而能夠準時提供松茸的‘鏡湖集團’以及‘渡邊超市’賺得盆滿缽滿!
以‘蕭家農場’生產,用空間靈泉澆灌出來的頂級松茸為例,它獲得了東京市場5A級的評定,也獲得了最高的售價!
18萬日元/公斤的價格,按照1:16的匯率,相當於11250RMB/公斤,這種松茸簡直就和環境差不多了,要知道一公斤黃金也不過兩三萬RMB!
當然了,即便是‘蕭家農場’這種頂級松茸的產量也是極低的,大概每出產100支松茸,才能有10支被成為‘熙茸’的5A級松茸。
拋開價值昂貴的‘熙茸’,普通松茸的售價也不低,在東瀛市場上基本售價都在3萬日元左右,是‘鏡湖集團’收購價的4倍!
即便刨除了空運、物流以及超市運營成本,‘鏡湖集團’和‘渡邊超市’依舊能夠從每公斤松茸身上獲利1000RMB!
這樣的暴利是許多產業無法比擬的,只可惜每年也只有6…8月份的雨季是松茸的成熟季節,每年的產量也相當低,還不足1000噸。
這兩年,‘蕭家農場’的松茸林產量逐漸趨於穩定,每年可以提供近100噸的高品質松茸,這為‘鏡湖集團’帶來了超過2億RMB的收入。
也正是靠著‘蕭家農場’提供的頂級松茸,‘渡邊超市’在和其他競爭對手的競爭中才能夠脫穎而出,成為了東京市場最閃耀的明星。
畢竟對於能夠吃得起松茸的富豪階層來說,他們能夠吃得起3萬日元的松茸,自然不在乎花更多的錢吃品質更好的頂級松茸。
經過‘空間靈泉’的澆灌之後,‘鏡湖松茸’擁有了更好的口感、香味以及更豐富的營養,這都是有錢人所看重的。
因為富豪階層的認可,連帶著普通民眾對‘鏡湖松茸’以及‘渡邊超市’產生了信賴,使得‘渡邊超市’成功地贏得了消費者的青睞 。
每年的松茸季節,都是‘渡邊超市’在東京食材供應領域大殺四方的時候,小小的松茸,決定了一家企業的發展速度!
走在偌大的廠房裡,看著流水線上密密麻麻的松茸,林渡邊心情有些激動,這些今天早上剛剛採摘的松茸將會在清洗的過程中被工人進行分級,然後放入不同的包裝之中。
在生產線的盡頭,風乾表面水分,分級完畢的松茸立刻就被