去酒樓消費跟美好生活掛鉤，還不能做得太明顯。

要不是石立夏之前在宣傳科磨鍊過，石立夏頭髮都要掉一大把，這可比從前的廣告難多了。從前的設計頂多是被甲方斃掉，現在打廣告一個不小心就要被上綱上線，顧忌的東西可就要多多了。

哪怕石立夏保守，可這樣的宣傳方式，還是引發了一陣激烈的討論，還有人給報社投訴，認為不應該給私營飯館打廣告。

雖然有些波折，可整體還是正向的，並沒有影響到酒樓在一月一日跨年那天，‘食為民’正式開張。因為提前進行了宣傳，很多人都想看看到底什麼情況。

這年頭，大家都喜歡湊熱鬧，這麼一來場子就熱乎起來了。

石迎春之前就安排了人進去就餐，避免第一天太過冷清，人都有從眾心理，看到有人進去就餐，也有人想著進去體驗一下。

石立夏那天也來了，還邀請了不少朋友，其中還包括了魏主編。

魏主編雖然之前來過，但是當時還沒有最終完工，一些東西沒有添置，這次再過來的時候，心中頗多感慨。

“只要東西不是很難吃，生意肯定差不了。”

不管從酒樓的裝修還是服務，那都是沒得說的。

雖然現在人很多，可一切井然有序，服務員明明都是新上崗，能看得出還有些緊張，可沒有一個犯錯的，帶著顧客入座，等待客人點餐的時候也不會催促，還為顧客倒茶。

後面人太多，還有服務員專門發放牌子，讓人知道什麼時候輪到自己，在門口等待還有免費的小食。

飯店工作人員都很熱情，但是又不會過度諂媚，尺度把握得剛剛好，讓人一進來就覺得舒服。

飯館菜品也不算很貴，在南城屬於中等價位。工薪階層過來吃飯會有點兒心疼，但是在大多數人可承受的範圍內。

上菜後，魏主編又是一頓誇。

“這味道還真是不錯！”

石立夏笑道：“我堂姐要求很高，不管從食材還是烹飪手法，都是有標準的。而且最重要就是乾淨，後廚您也看見過，比很多人家廚房還乾淨。”

現在生活條件差，很多人家都沒有專門的廚房，要麼是自己隨意搭建的，要麼就是公共廚房，條件往往都不怎麼好。

冬天還罷了，夏天難免會有老鼠蟲子什麼的。

一把刀砍所有，夏天的時候能吃到帶有蒜味的西瓜。

‘食為天’則不同，後廚裝修時候就非常講究，生熟分開，洗菜洗碗都是各有地方，後廚所有人都必須戴好帽子和口罩。現在很多人其實對外面的飲食沒有那麼高的要求，可食為天依舊把這些考慮到了。

魏主編條件比較好，對這些還是有講究的，聞言也點頭道：

“這一點很重要。”

‘食為民’第一天開張大獲成功，翻檯率很高，大家對‘食為民’的裝修和服務都津津樂道，對飯菜的口味也很滿意，價格也在可以承受的範圍，天天吃是頂不住，一個月偶爾來那麼一兩回還是可以的。

原本一些衝著石盈盈廠長夫人名頭來的人，也都非常滿意，將這地方劃入了自己會繼續用餐的地方。

‘食為民’未開張，名氣就已經打出去，開張後滿意度很高，很快榮升為南城聞名的餐館之一，甚至壓過很多老字號。

除了味道、服務、裝潢等確實很不錯，跟他們會打廣告有很大關係。

很多人都是拿著報紙或者宣傳單找過來的，要不然一時半會兒誰也不知道有這麼一家新酒樓開張。

這個年代聰明的人很多，很多人一下嗅到了商機，紛紛開始學著‘食為民’打廣告。

還有人找到了石迎春，想讓她牽線搭橋找人設計廣告牌和印刷宣傳單。